红酒杯多大才合适喝呢

我们知道，喝红酒是要合适的酒杯来喝的，不然就会影响喝红酒的口感。但是很多人就想问了，红酒杯多大才合适喝呢？我们不能忽视这么小小的酒杯，如果没有正确使用酒杯，那喝红酒的时候也是徒劳的。

葡萄酒酒杯的作用

一般情况下，葡萄酒杯为郁金香型，腹大口小，这样便能留住酒的香气，让酒的香气聚集于杯子上面。足够大的杯肚可以让酒液在杯子里转动，和空气充分接触。此外，杯脚要足够高，以保证手能握住，避免让手碰到杯腹而影响了酒温。由于上等的葡萄酒杯是通过合适杯形的设计，引导酒液流向舌头上较适宜的味觉区。

因此，根据葡萄酒的个性差异，葡萄酒酒杯也可分为不同的类型:

波尔多杯(Bordeaux)：波尔多杯有着大杯口、大杯肚，多用于盛装西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)和马尔贝克(Malbec)等酒体较饱满的葡萄酒。较大的杯型能够让酒充分地同空气接触，让葡萄酒充分地释放出香气并展现出柔和的口感。

勃艮第杯(Burgundy)：勃艮第杯的杯肚比波尔多杯的还要大些，这种杯型能让黑皮诺(Pinot noir)等酒体较轻的葡萄酒散发出更浓郁的香气，更能突出葡萄酒特有的精妙风味，口感更加平衡。

白葡萄酒杯：白葡萄酒杯型较小，因为白葡萄酒并不像红葡萄酒那样需要大面积接触空气。这种杯子能让酒体较轻的白葡萄酒呈现出脆爽的口感。

香槟杯(Champagne)：饮用香槟等起泡酒时，我们需要小杯口的杯子以防泡泡消散得太快，并保持其纯净的口感。

甜酒杯(Dessert)：甜酒杯的杯肚窄小但杯口较宽，窄小的杯肚能够突出甜酒的芳香气息，较宽的杯口则能让甜酒的甜度和酸度更加平衡。

红酒杯多大才合适喝呢？小编就给大家介绍到这里了，希望可以深入帮助大家去了解葡萄酒。葡萄酒的知识是很多的，不是一天两天就能学完，正如喝葡萄酒一样，我们是不可以喝完所有葡萄酒。