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各位知道饮用葡萄酒的顺序是怎样的吗?

2021-02-07 15:34:15 来源: 葡萄酒网
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 葡萄酒的款式是有着很多种的,而每一种葡萄酒的口感香味风格都是不一样的,那么,各位朋友们知道饮用葡萄酒的顺序是怎样的吗?知道详细情况吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

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  葡萄酒的款式是有着很多种的,而每一种葡萄酒的口感香味风格都是不一样的,那么,各位朋友们知道饮用葡萄酒的顺序是怎样的吗?知道详细情况吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

  各位知道饮用葡萄酒的顺序是怎样的吗?

  1、起泡酒先于静态葡萄酒的顺序步骤

  一般情况下,起泡酒比静止葡萄酒要更加轻盈爽脆、清新活泼,而且酒体也相对较轻,适宜用作餐前开胃酒,因此一般会较先饮用。对于多款不同风格的起泡酒,同样要遵循先白后红,先干后甜的原则。

  2、干型葡萄酒先于甜型葡萄酒的顺序步骤

  甜型葡萄酒糖分含量高,如果优先饮用甜型葡萄酒的话,那么刚被甜味冲刷过的舌头很难辨别出干型葡萄酒的风味特点,这一点是不利于品鉴或享受葡萄酒味道的。

  3、轻盈型葡萄酒先于厚重型葡萄酒的顺序步骤

  先品尝酒体轻盈型葡萄酒可以更易感知到其细腻雅致之美,尽情享受它的精妙;再品尝酒体厚重型葡萄酒,能更加感受到它的复杂,先轻盈再厚重不会影响到时后续品尝酒体饱满型葡萄酒时的复杂度。

  4、白葡萄酒先于红葡萄酒的顺序步骤

  由于白葡萄酒较少含有单宁,而且相对红葡萄酒而言白葡萄酒酒体一般也更加新鲜轻盈,优先饮用才不至于被红葡萄酒厚重的味道盖住其活泼特性。

  但是博若莱新酒(Beaujolais)和来自勃艮第(Burgundy)特级园的白葡萄酒相比,白葡萄酒的饮用顺序就排在后面了,但是不用担心,不会被这类酒体轻盈的红葡萄酒所掩盖。

  5、年轻葡萄酒先于陈年老酒的顺序步骤

  通常,喝葡萄酒应该先简单后复杂,一些存储时间短的年轻葡萄酒一般相对简单,陈年老酒一般比年轻的葡萄酒拥有更多的风味,成分也更为复杂,因为陈年老酒大多经过橡木桶陈酿,加上长时间的窖藏使其衍生了一系列复杂的香气和味道,因此更适宜推后饮用。

  6、加强酒较后的顺序步骤

  相比非加强型葡萄酒而言,加强酒的酒精度和口感浓郁度都更高,因此更适合较后饮用。

  喝葡萄酒是要讲究方法步骤的,并不是随随便便去喝的,这样的话是不能够完美的品会到葡萄酒的真实口感的,因此,品尝葡萄酒是有方法步骤的,总之,感兴趣的朋友们,可以去了解一下吧。

  

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