怎样才能使你的葡萄酒变得更加好喝呢？

　　喝葡萄酒并不是随随便便的去喝的，而是讲究方法步骤的，只有这样才能更好的品尝出葡萄酒味道来，那么，怎样才能使你的葡萄酒会变得更加好喝呢？大家知道方法吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。

　　喝葡萄酒的方法步骤

　　喝什么葡萄酒，选什么酒杯，这相当重要！

　　常见的酒杯类型有以下这些，大家可以按酒选杯：

　　波尔多杯：较常见的杯型，实用性强，不少人也认为这是全能杯，适合喝波尔多等类似风格的葡萄酒。

　　勃艮第杯：杯肚大，比波尔多杯要浅，直径也更大，利于散发勃艮第葡萄酒的浓郁香气。

　　白葡萄酒杯：比红葡萄酒杯的杯肚小，杯口窄利于聚拢香气。

　　香槟杯：又称笛型杯，可用来喝所有起泡酒。长杯身和窄杯肚、杯口都有利于保留酒中的气泡。

　　甜酒杯：通常较矮小，适合喝贵腐甜白、波特、雪利等酒。

　　海马刀开瓶 Tips：

　　用酒刀自带的小刀沿瓶口割开酒帽。

　　将酒刀螺旋锥顶在瓶塞稍微偏离中心位置，将螺旋缓慢垂直旋入酒塞。

　　酒刀只剩一两个螺旋露在外面时就不要旋转了。

　　将酒刀前列级杠杆卡在瓶口（小编较初开瓶时就弄错这里，没卡住，手弄得生疼还拔不粗来，大家记得一定要卡住），将木塞拔出一部分，接着再用第二级继续同样操作。如果还没拔出来，可握住酒刀转套处逆时针扭出瓶塞。

　　如何来去醒酒呢？

　　为啥要醒酒？具体来说就是，让葡萄酒接触空气，散发香气，去除异味，口感变得更柔和，还可以去除沉淀。较理想的醒酒方式是使用醒酒器。

　　什么样的葡萄酒需要醒酒？通常白葡萄酒和桃红较少醒酒，大多醒酒的都是红葡萄酒。

　　要醒酒的葡萄酒基本上是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等单宁厚重品种的新年份干红、酿造中经橡木桶陈酿的葡萄酒、老年份葡萄酒（一般是为了去除沉淀，醒酒时间不宜过长）和一些有异味的葡萄酒。

　　如何优雅地倒一杯适量的葡萄酒？

　　关于倒酒，你可以横握杯身底部，也可以像专业的侍酒师这样竖握着。

　　那一杯葡萄酒倒多少合适？

　　干红、干白或桃红等静止葡萄酒，倒 1/3 即可。若是起泡酒，先倒 1/3，待泡沫退去再倒 7 分满。

　　这样持杯较专业、较有范！

　　倒好酒后，咱就能端起酒杯好好品味一番了。可以这样握着杯柄。

　　也可以这样捏住杯底。

　　有人会说了，很多在公开场合都握杯肚呢，那能不能这样呢？建议是较好不要，捂热了酒液，那就可能不在适饮温度范围内了。

　　喝前摇一摇，香气更出众！

　　摇杯这是品酒中的基本动作，不仅能让酒香更好地释放出来，也相当彰显专业和优雅气质。

　　个人习惯逆时针轻轻摇杯，不会那么容易洒出来（如果你喜欢顺时针，我也不拦你，注意力道就行）。

　　当然，还有一种更为简单的，将酒杯放在桌上，握住杯柄轻轻画圈摇动，也很安全。

　　上面所说的内容就讲到这里了，虽然可能有些朋友们已经看过了，但重温一下也是不错的，这样可以加深你的记忆。那么，感兴趣的朋友可以自己尝试一下，自己动手看看事实是不是真的是这样，好了，不说那么多了，下次再聊。