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葡萄牙葡萄酒的主要产酒区有哪些

2021-02-22 15:21:53 来源: 葡萄酒网
摘要

在葡萄牙,有代表性的葡萄酒是波尔图葡萄酒,在我国就有11个葡萄酒产区,大概占总量的15%是符合标准的。其中就有很多烈酒和加烈葡萄酒。葡萄牙的葡萄酒都必须是出自年份葡萄酒,而且还要经过委员会鉴定。

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在葡萄牙,有代表性的葡萄酒是波尔图葡萄酒,在我国就有11个葡萄酒产区,大概占总量的15%是符合标准的。其中就有很多烈酒和加烈葡萄酒。葡萄牙的葡萄酒都必须是出自年份葡萄酒,而且还要经过委员会鉴定。

葡萄牙葡萄酒的主要产酒区有哪些

一、首都里斯本(Lisben)

里斯本附近有不少知名的产区,但因为市区发展的关系,让这些产地的面积逐渐缩小。西面为以产甜酒出名的Carcavelos,和以产Ramisco红酒知名的Colares;东面则有知名的干白酒产区Bucelas,以亚阑多种为主;南面则是蜜思嘉甜白酒产区Setubal。

二、Estremadura产区

Estremadura位于葡萄牙东部,出产葡萄酒。

三、Palmela产区

Palmela产区位于葡萄牙的海滨地带。出产的葡萄酒品质不俗。

四、Alentejo产区

Alentejo产区位在葡萄牙东南部靠近西班牙边境,气候火热干燥,除了葡萄酒外也同产橄榄、小麦以及做软木塞的软木,是一个美丽的农业地区,出产的葡萄酒品质不俗。目前区内已经有Portalegre、Borba、Redondo、Reguengos以及Vidigueira等DOC产区。

五、Porto(波尔图)产区

波尔图是葡萄牙第二大城。盛产葡萄酒,Porto是知名的葡萄酒产地。酒以其味甘浓香醇著称于世。波尔图的葡萄久负盛名,全市有十几家酒厂,酿造的葡萄酒味美醇厚,远销欧洲和世界各地,使波尔图有“酒市”之称。

六、Monho产区

Monho产区在葡萄牙与西班牙的边境地带,邻接大西洋。名浩出产的“青酒”(VinhoVerde),是世界公认的佳酿,这是一种略带气泡的白葡萄酒,酒精度比较低,有它独特的风格,夏天一杯在手,可以消暑解渴。

七、Bairrada产区

Bairrada产区以出产单宁特强的巴加(Baga)红酒出名。圣罗兰斯山(COLINASDESAOLOURENCO)是Bairrada产区出产的特级红酒。

八、Ribatejo

RIBATEJO地区,葡萄牙中部名酒区。是葡萄牙临大西洋岸较知名的观光小镇之一。

九、Dao(杜奥)产区

Dao(杜奥)产区是该国重要产区,在Douro以南。是相当具有潜力的红酒产区,早期的生产以制酒合作社为主,现在已经成立不少独立酒厂。国产土里加在这里被公认为较佳的品种,除了红酒,唐也产一点白酒。

十、Douro(杜罗河谷DouroRiverValley)产区

Douro上游河谷是波特酒的产地,在这狭迫擎险的页岩梯田上,同样也出产品质卓绝的干型红酒。酒精浓、颜色深黑、单宁强,属于强健耐久存型的红酒。Douro是葡萄牙较重要的产酒区,所出产的红酒,也颇有水准,口感,是极为畅销的红酒。除了出产该国国宝波特酒外,也能生产一些水平不错的红酒,如售价较昂贵的BarcaVelha葡萄酒。本区采用的葡萄有TintaRoriz,TourigaNacional,TintaBarroca和法糸品种地区。葡萄酒产区AltoDouro上杜罗里传统的土地所有人已经生产大约2,000年酒。从第18世纪,它的主要产品起,港口酒,是因它的品质而出名的世界。

十一、Algarve产区

亚尔加维位在葡萄牙较南端,以生产酒精强劲的红酒为主,另外也生产一种类似Fino雪莉酒的酒精强化白葡萄酒。这里葡萄酒的生产依就以产量大的制酒合作社为重。目前全区已经有Lagos、Portimao、Lagoa以及Tavira四个DOC产区。

十二、Vinhos-Verdes(绿酒)产区

Vinhos-Verdes在葡萄牙语的意思是“绿酒”,因为这种清淡而酸度高,且常略带一点绿色的反光,所以称为绿酒,属于起泡葡萄酒。这里的酒保留了强劲的酸度以及相当低的酒精浓度,通常还会带一点点甜味。绿酒产区也产红酒。绿酒产地有米尼奥省位于葡萄牙西北角,酿制绿葡萄酒的葡萄树都种植在杜罗河北部的河谷。

葡萄牙葡萄酒的主要产酒区有哪些?本文就介绍到这里了,如果你对葡萄酒感兴趣,也喜欢葡萄牙葡萄酒的话,有机会去葡萄牙旅游一下,在当地喝一下葡萄酒,感受一下喝葡萄酒的快乐。

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