D字开头的葡萄酒小知识有哪些

  想了解葡萄酒不是一件简单的事情。若是不太了解，可能你连自己在喝什么都不知道。有些瓶子会标有葡萄品种，一般来自新世界葡萄酒国家或产区，如新西兰， 澳大利亚， 美国， 南美等。那么，D字开头的葡萄酒小知识有哪些呢？你是否了解呢？

去除沉淀(Disgorge)：指香槟酒酿制过程中的一道程序，即在插入较后的软木塞前，把沉淀物从酒瓶中取出。

DOCG(DenominazionediOrigineControllataeGarantita)：代表意大利质量较高的葡萄酒，但判断酒的质量并非完全能依赖这个标记。

唐•培里侬(DomPerignon)：早期香槟酿制史上曾作出重要贡献的一位修道士，但他并没有真正“发明”香槟。也指一种精良昂贵的香槟酒。

乔治•迪宝夫(Duboeuf，Georges)：一位法国酿酒大师和市场营销大师，他为把莱新薄酒(BeaujolaisNouveau)推广到世界各地做出了卓绝贡献。

  通过以上的介绍，相信大家对葡萄酒D字开头的葡萄酒知识有所了解，在日常生活中，如果你对葡萄酒了解的太少，不妨在葡萄酒知识方面多下功夫，在网上了解更多的葡萄酒知识，多尝试各种不一样的葡萄酒，相信你会有不一样的收获。