为什么喝葡萄酒会长胖呢？各位朋友们知道其中的原因吗？

　　肥胖是现在困扰许多人们一大难题，很多的人们都是感到困惑，想要减肥，那么，为什么喝葡萄酒会长胖呢？各位朋友们知道其中的原因吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。

　　为什么酒精热量会被优先代谢

　　葡萄酒内实际上只含少量的碳水化合物和脂肪，但是，每100g干型葡萄酒就含有72千卡的热量！只不过葡萄酒的热量和食品的有所不同，它来自酒精转化后的乙酸。相较于食品，我们的身体会优先消耗酒精产生的热量。

　　所以，如果你喝了太多酒，或没垫肚子就喝酒，你的身体就得优先代谢酒精，而不被代谢的食物则容易堆积成脂肪。换句话说，喝酒容易引起发胖的后果，但发胖的直接原因并不是酒精。

　　为什么喝酒带来饥饿感

　　大家都有这样的经验：喝酒的过程中容易产生饥饿感，越喝越“饿”，不知不觉就吃得太撑了。这是为什么呢？原因有二：

　　1. 血糖降低

　　如前文所述，我们的身体会优先代谢酒精，而身体在代谢掉所有酒精前，是不会把注意力分散在消化食物上的。结果就是，神经会向你的大脑传送"没有食物在消化"这条信息，大脑相应地就会发出反馈，让我们的身体产生对高热量食物的欲望。

　　2. 下丘脑被“灌晕”

　　酒精会对大脑的下丘脑产生短暂性影响，令你感觉到饥火中烧，同时又便意难忍。下丘脑在大脑发育的早期形成，属于比较"原始"的大脑构造，位于人类的脑干上方，面积很小，属于神经系统的操控中心，从性冲动、体温调节到青菜萝卜各有所爱都是它说了算。

　　国内外包括普林斯顿大学、华中科技大学等的研究均表明，下丘脑在很大程度上控制着我们对食物和酒精的渴望。

　　保持身材、健康饮酒的守则

　　了解了这么多科学道理后，我们要怎样才能健康饮酒呢?

　　1. 酒前来点蛋白质

　　饮酒前来点富含蛋白质的食物吧，它们不仅能产生长期支持你酒精代谢的热量，还能帮你控制住对酒精的渴望。富含蛋白质的食物有酸奶、豆浆、肉、蛋等。

　　2. 不逾越底线

　　不损伤身体的要则，在于知道自己酒量的深浅。如果你的体重没超过140磅(63kg)，你应该坚持每次只喝1高脚杯酒；而如果你更丰满些，2杯葡萄酒是不损伤身体的极限。

　　3. 怎样喝酒能减肥？

　　要做到喝酒的同时还能减肥，实际上也就八个字：“放下甜品，端起水杯”。因为葡萄酒中的酚类、维生素在加强代谢、抑制脂肪吸收的作用上很强，只要酒后不吃高热量食物，葡萄酒会是一款瘦身佳品。

　　事实上，喝葡萄酒的确是可能会增肥，但是要看大家怎样去喝，如果喝的方式是合理健康的，那么甚至会给大家带来减肥的效果，总之，相信大家看了上面所说的信息，自己的内心里面也大概了解了吧。