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一些葡萄酒小“酒窝”的误区内容,各位了解多少呢?

2021-03-29 17:36:23 来源: 葡萄酒网
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 充满着神秘色彩的葡萄酒,其身边总会有着一些独特事情不被人们所了解的,那么,一些葡萄酒小“酒窝”的误区内容,各位朋友们是知道了就多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

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  充满着神秘色彩的葡萄酒,其身边总会有着一些独特事情不被人们所了解的,那么,一些葡萄酒小“酒窝”的误区内容,各位朋友们是知道了就多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

  一些葡萄酒小“酒窝”的误区内容,各位了解多少呢?

   “酒窝”一词,本来呢,指的是中国古代酿酒时在发酵容器中为舀酒方便故意做出的小圆坑,现在多用来指代人脸上那个迷人的小“坑”。

  葡萄酒也有着迷人的小“酒窝”——瓶底的凹槽。有很多关于葡萄酒瓶底的凹槽这个小酒窝的错误认识,简直让小编忍俊不禁,一不小心一口喷出了轻松、易饮的法国葡萄酒。

  给大家介绍一下多种的误区

  误区一:葡萄酒瓶底凹槽越深,酒的质量越好。

  这是小编见过较大的、较好笑的“笑话”了。这个错误认识的无厘头程度,足以媲美“爱笑的女生,运气都不会太差”。

  女生爱不爱笑跟运气好不好有什么关系,没有;瓶底凹槽深浅跟葡萄酒质量好坏有什么关系,更没有。

  误区二:葡萄酒酿造过程中会出现沉淀物(酒渣和果皮等),瓶底凹槽的实际作用就是储存沉淀物,以免其影响酒的口感。越需要长期存放的葡萄酒,瓶底凹槽越深。

  看到这个,我当时就蒙了啊!槽点满满,无力吐槽,需要一杯Vin de France回满血。

  不说酒瓶里的沉淀物有多少,凹槽何德何能,为啥倒酒时候就能保证沉淀物不被倒出?凹槽根本就不是温柔的宇宙,沉淀物也不是小星球,凹槽留不住沉淀物,沉淀物也想要逃脱。(推荐阅读:元旦春节新手如何挑选一瓶好喝的葡萄酒)

  而且,需要长期存放的(软木塞封口)葡萄酒,应当让它睡觉一样平躺放置。这就意味着,沉淀物也同时平躺于整瓶酒的瓶身了。

  所以,凹槽储藏沉淀物一说——太扯。

  误区三:凹槽设计让倒酒能让侍酒师拇指紧扣瓶底从而倒酒更具美感。

  这是一个看脸的时代,里面提过:长得好看的人铲屎,你以为他在打高尔夫;长得丑的人打高尔夫,你以为他在铲屎。

  同理,倒酒的美感,关乎侍酒师的高颜值与优雅姿势。凹槽表示在这里表示“躺夸”——躺着也被夸。(推荐阅读:加州葡萄酒,贵得有没有道理?)

  看完这些奇奇怪怪的关于瓶底凹槽错误认识,未饮先醉了吧。好奇宝宝们肯定想说:那凹槽的用处到底是什么,总不能是瞎搞的吧?

  葡萄酒瓶底凹槽真正的用处,主要有二:

  1、保持垂直放置的酒瓶平稳。很久以前,玻璃瓶的制造方式是这样的:用一根长杆插入瓶底烧制,而长杆自然会在成型后的玻璃瓶底部留下凹槽。而且,相对于当时玻璃瓶制造技术不够先进生产的不平整瓶底,凹槽可以让酒瓶垂直放置时较为平稳。

  2、让葡萄酒瓶看起来更大。制造玻璃瓶的技术早已今非昔比,保留葡萄酒瓶底凹槽这一传统可以使得一个标准容量为750毫升的葡萄酒酒瓶看起来更大、更美观。

  葡萄酒是一种比较复杂的酒类,其的知识内容是有很多的,并且许多的知识内容又是不容易被人们理解的,以上所为大家介绍的知识点,大家可以去多加了解一下,好了,以上的内容就为大家说到这里了。

  

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