关闭
1616981100

冰酒的发源是哪里

2021-03-29 09:25:00 来源: 葡萄酒网
摘要

葡萄酒是一种世界性的饮料,作为与人交流的重要工具,它已经融入了许多国家的生活。然而,在世界上这么多国家,他们都有自己的特点。通过不同的原料和酿造工艺,冰酒这个今天的主角,是一款有着特殊酿造手段的好酒。那么,冰酒的发源是哪里呢?

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

  葡萄酒是一种世界性的饮料,作为与人交流的重要工具,它已经融入了许多国家的生活。然而,在世界上这么多国家,他们都有自己的特点。通过不同的原料和酿造工艺,冰酒这个今天的主角,是一款有着特殊酿造手段的好酒。那么,冰酒的发源是哪里呢?

冰酒的发源是哪里

1794年的深秋,德国弗兰克尼小镇的果农,面对即将丰收的酿酒葡萄高兴不已。正当他们彻夜狂欢准备采收的时候,突遇百年罕见大雪,葡萄被冻在雪中。面对突如其来的自然灾害,果农倍感沮丧。为了避免冰冻的葡萄在解冻后坏掉,有的果农当即采收冰冻的葡萄进行压榨、除冰、酿造。谁知,无心插柳柳成荫,当葡萄酒成熟品尝时,果农们尝到了从没喝过的甘美爽洌的新型酒。

冰酒因此出现。一场美丽的错误,让世人邂逅了冰酒,撞上了奢华。

因其受自然条件的苛刻控制,产量极低,冰葡萄稀缺、罕有,冰酒逐渐成了品位、尊贵的彰显符号。

  通过以上的介绍,相信大家都有所了解,冰酒之所以被冠之以液体黄金,是因为它在产地、产量、生产工艺等方面都是独一无二的,尤其是口感。所以大家不妨试下冰酒吧。

 

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。 如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系zenghui@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
进入酒展
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签