关于波尔多干红葡萄酒的知识内容

　　法国是世界著名的葡萄酒生产大国，该国家是拥有着许许多多的葡萄酒产区，那么，关于波尔多干红葡萄酒的知识内容，各位朋友们是对此知道了解多少呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。

　　给大家介绍一下波尔多干红葡萄酒

　　波尔多干红葡萄酒是它的中文名字，酿酒葡萄品种为美乐和赤霞珠，色泽一般呈现黑樱桃或红宝石色，产区为法国波尔多，酒精度为12.5%vol。

　　给大家介绍一下波尔多干红葡萄酒品鉴记录

　　波尔多干红葡萄酒香气浓郁，给人一种难忘的柔和水果和烟熏味道，优良的酒体和丝绸般柔和的单宁让人回味无穷，适饮温度为16-18摄氏度。

　　波尔多干红葡萄酒配餐建议

　　适合搭配烤肉、白肉、鱼肉、酱肉和奶酪等。但切记不能与油鳎鱼片等海鲜类搭配，因为高含量的单宁会严重影响海鲜的口感，也会使得葡萄酒自身变成令人讨厌的金属味。

　　法国的葡萄酒产区是有很多的，其中不乏一些是十分著名的葡萄酒产区，像波尔多、勃艮第和普罗旺斯等等葡萄酒产区，总之，感兴趣的朋友们，可以去了解一下吧。