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关于波尔多干红葡萄酒的知识内容

2021-06-10 13:50:01 来源: 葡萄酒网
摘要

法国是世界著名的葡萄酒生产大国,该国家是拥有着许许多多的葡萄酒产区,那么,关于波尔多干红葡萄酒的知识内容,各位朋友们是对此知道了解多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

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  法国是世界著名的葡萄酒生产大国,该国家是拥有着许许多多的葡萄酒产区,那么,关于波尔多干红葡萄酒的知识内容,各位朋友们是对此知道了解多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

  关于波尔多干红葡萄酒的知识内容

  给大家介绍一下波尔多干红葡萄酒

  波尔多干红葡萄酒是它的中文名字,酿酒葡萄品种为美乐和赤霞珠,色泽一般呈现黑樱桃或红宝石色,产区为法国波尔多,酒精度为12.5%vol。

  给大家介绍一下波尔多干红葡萄酒品鉴记录

  波尔多干红葡萄酒香气浓郁,给人一种难忘的柔和水果和烟熏味道,优良的酒体和丝绸般柔和的单宁让人回味无穷,适饮温度为16-18摄氏度。

  波尔多干红葡萄酒配餐建议

  适合搭配烤肉、白肉、鱼肉、酱肉和奶酪等。但切记不能与油鳎鱼片等海鲜类搭配,因为高含量的单宁会严重影响海鲜的口感,也会使得葡萄酒自身变成令人讨厌的金属味。

  法国的葡萄酒产区是有很多的,其中不乏一些是十分著名的葡萄酒产区,像波尔多、勃艮第和普罗旺斯等等葡萄酒产区,总之,感兴趣的朋友们,可以去了解一下吧。

  

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