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需要醒酒的葡萄酒有哪些?

2021-06-09 17:37:07 来源: 葡萄酒网
摘要

相信每个人在正常生活中都会或多或少的喝酒。当然,若是如果控制饮酒量,对我们的健康是有帮助的,但是若是喝多了,对身体会有一定的影响,所以对于葡萄酒来说也是很美味的。那么,喝哪些葡萄酒的时候要醒酒呢?

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相信每个人在正常生活中都会或多或少的喝酒。当然,若是如果控制饮酒量,对我们的健康是有帮助的,但是若是喝多了,对身体会有一定的影响,所以对于葡萄酒来说也是很美味的。那么,喝哪些葡萄酒的时候要醒酒呢?

需要醒酒的葡萄酒有哪些?

一般来说,价格越便宜的酒越不需要醒酒,百多元及以下都是可即饮的餐酒。不必去费神醒酒。同时年轻的酒虽然有些杂味,但通过酒杯的轻松晃动便可以去掉,喝起来就会比较顺口。

其实,大部分葡萄酒都需要醒1小时左右,但不一定都需要用醒酒器,比如甜白和贵腐白酒,在饮用之前1小时开瓶,只需让瓶身直立透气即可。

陈年的已经到了生命末期的红葡萄酒,没有力气再“醒来”,需要换瓶去渣,尽快饮用,方法是先把酒瓶直立24小时,保证结晶完全沉淀在瓶底部,然后再倒入醒酒器换瓶,整个过程都要轻柔缓慢,否则,过快的速度会让酒渣也倒入醒酒器,前功尽弃。滤渣倒出的酒应马上饮用。

以新鲜的果香为主的白酒、新酒、餐酒都不需要醒,可以即开即饮,不适当的“醒酒”会连其果香也丢掉。

总之喝葡萄酒的醒酒时间会比白酒短些。一般来说,一个小时内可以达到很好的醒酒效果。但是我们喝酒的时候要注意饮用量,若是喝多了,或者酒精浓度比较高,可能会延长这个时间,这是每个人都需要了解的。

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