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葡萄酒历史上的古老知识为你介绍

2021-07-06 17:31:01 来源: 葡萄酒网
摘要

  相信大家都知道,葡萄酒的历史文化是非常悠久的,有一些葡萄酒的酒庄更是创建年代十分久远,很多葡萄酒也经过了漫长的岁月洗礼,想要了解葡萄酒,就必须要了解关于葡萄酒的历史知识,今天小编就来为大家讲解一下,关于葡萄酒历史上的最老知识。

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  相信大家都知道,葡萄酒的历史文化是非常悠久的,有一些葡萄酒的酒庄更是创建年代十分久远,很多葡萄酒也经过了漫长的岁月洗礼,想要了解葡萄酒,就必须要了解关于葡萄酒的历史知识,今天小编就来为大家讲解一下,关于葡萄酒历史上的最老知识。

葡萄酒历史上的古老知识为你介绍

  1.最老的香槟生产商:1584年哥塞香槟成立于1584年,是香槟产区最早生产葡萄酒的酒庄。起初,哥塞生产静止葡萄酒,以红葡萄酒为主。到了17世纪,才开始酿制带气泡的香槟酒。可以说哥塞香槟就是香槟产区葡萄酒工业的鼻祖。值得一提的是,酒庄当地气候寒冷,生长期短,酿出的葡萄酒应该偏向轻酒体和高酸度,这不正是起泡酒的特点吗?

  2.西班牙最老的家族酒庄:1647年诗威特朱利安酒庄是西班牙最古老的家族酒庄,11代人见证了它从家乡纳瓦拉壮大到里奥哈和杜罗河产区。相关文献记载,1647年8月,胡安·诗威特和妹妹玛利亚·鲁维奥为租用土地,以酒庄和葡萄园为抵押,向外借了100达克特金币,而这笔数目放到现在根本不值一提。

  3.南非最古老的酒庄:1685年17世纪晚期,西蒙来到南非好望角,由于之前在荷兰有过葡萄栽培的经验,他准备在这里大展拳脚。1685年,西蒙在此开拓了葡萄园,并将酒庄取名为克莱康斯坦提亚。不久,酒庄酿出的康斯坦提亚甜葡萄酒一经问世,就获得很好的反响,甚至拿破仑、狄更斯和波德莱尔都是它的忠实粉丝。

  4.至今还在出售的最老葡萄酒:1727年这是德国莱茵河产区的吕德斯海姆酒,来自遥远的1727年,现存于不莱梅酒庄。在如今这个假酒猖獗的年代,它的存在更为真实,不过,它的半瓶售价为20万美金!

  以上就是小编为大家介绍的,关于葡萄酒的最早之时,其实葡萄酒还有许多值得我们去探究的地方,葡萄酒也是非常值得我们去学习的一种文化知识,因为通过葡萄酒的了解我们可以了解更多的世界文化。在此,小编希望大家如果有兴趣的话,不妨可以多多了解葡萄酒。

 

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