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零食妙搭葡萄酒 你会吗

2021-07-05 17:32:01 来源: 葡萄酒网
摘要

  葡萄酒跟零食应该如何搭配呢?我们都知道葡萄酒在饮用的时候,如果能搭配一些食物的话,是可以让葡萄酒的应用变得更加的有趣的,而我们也知道葡萄酒的搭配确实是有一定的讲究的,今天小编要为大家介绍的就是,几款零食,可以如何跟葡萄酒巧妙的搭配在一起。

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葡萄酒跟零食应该如何搭配呢?我们都知道葡萄酒在饮用的时候,如果能搭配一些食物的话,是可以让葡萄酒的应用变得更加的有趣的,而我们也知道葡萄酒的搭配确实是有一定的讲究的,今天小编要为大家介绍的就是,几款零食,可以如何跟葡萄酒巧妙的搭配在一起。

零食妙搭葡萄酒 你会吗

1、炸鸡+起泡酒(SparklingWine)

不管是香槟(Champagne),还是普洛赛克(Prosecco),抑或是卡瓦(Cava),只要是干型起泡酒(Dry/Brut),都可用来搭配炸鸡。

2、多力多滋玉米片(Doritos)+桃红酒(Rose)

有人说桃红葡萄酒只在某些季节适合饮用,不过这只是传说而已。多力多滋玉米片等休闲小食就非常适合搭配桃红酒。据说皮特茱莉家的米哈瓦桃红酒(MiravalRose)就非常不错,不妨试试哦!

3、披萨+基安帝(Chianti)

意大利披萨当然需要意大利葡萄酒来搭配。披萨的甜酱搭配基安帝的紧致单宁,甜腻感与苦涩感大大降低,确实是不错的一对!

4、炸猪皮+莫斯卡托(Moscato)

现在正是莫斯卡托大热之际,不过要选出口感平衡的莫斯卡托却并不容易,但来自意大利皮埃蒙特的阿斯蒂莫斯卡托(Moscatod’Asti)会是不错的选择。另外,来自智利名庄干露酒庄的羊驼莫斯卡托甜白(VicunaMoscato)也非常适合搭配炸猪皮这种辛辣的小食。

葡萄酒跟零食的搭配给大家介绍了,这是在葡萄酒搭配的时候,一定要选择正确的搭配方法,因为不同的搭配是可以让葡萄酒和食物发生不一样的感觉,葡萄酒对于人体是有着非常大的养生作用,因此建议朋友们有兴趣的话,可以适量的饮用葡萄酒。

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