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西餐开胃酒应该怎么喝

2021-07-14 13:45:09 来源: 葡萄酒网
摘要

很多人都应该吃西餐,在吃西餐之前,应该喝点酒,这叫开胃酒。饭前喝可以增进食欲,增加食欲。该开胃酒主要以葡萄酒或蒸馏酒为原料,加入植物的根、茎、叶、药材和香料制成。那么,西餐开胃酒应该怎么喝?

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  很多人都应该吃西餐,在吃西餐之前,应该喝点酒,这叫开胃酒。饭前喝可以增进食欲,增加食欲。该开胃酒主要以葡萄酒或蒸馏酒为原料,加入植物的根、茎、叶、药材和香料制成。那么,西餐开胃酒应该怎么喝?

西餐开胃酒应该怎么喝

  净饮

  使用工具,调酒杯,鸡尾酒杯,量杯,酒吧匙和滤冰器,做法:先把3粒冰块放进调酒杯中,量42ml开胃酒倒人调酒杯中,再用酒吧匙搅拌30秒钟,用滤冰器过滤冰块,把酒滤入鸡尾酒杯中,加入一片柠檬。

  加冰饮用

  使用工具:平底杯,量杯,酒吧匙。做法先在平底杯加进半杯冰块,量1.5量杯开胃酒倒人平底杯中,再用酒吧匙搅拌10秒钟,加入一片柠檬。

  混合饮用

  开胃酒可以与汽水,果汁等混合饮用,也是作为餐前饮料。以金巴利酒为例:

  金巴利酒加苏打水。做法:先在柯林杯中加进半杯冰块,一片柠檬,再量42ml金巴利酒倒入柯林杯中,加入68ml苏打水,最后用酒吧匙搅拌5秒钟。

  吃西餐前喝点开胃酒可以让我们的胃口大开,更好地享受美食。但是开胃酒也是不可以多喝的,要适量,因为开胃酒也是含有酒精的,酗酒只会给身体造成伤害。

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