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马德拉是什么,马德拉应该怎么开瓶呢

2021-07-08 09:20:00 来源: 葡萄酒网
摘要

冬季的时候寒风很大,所以很多人都想约上几个好朋友一起围着喝喝酒,聊聊天。现在大家都喜欢喝酒精浓度较低的酒,比如喝红酒。一边喝着美酒一边打着火锅,可以说是非常享受的。那么,马德拉是什么,马德拉应该怎么开瓶呢?

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冬季的时候寒风很大,所以很多人都想约上几个好朋友一起围着喝喝酒,聊聊天。现在大家都喜欢喝酒精浓度较低的酒,比如喝红酒。一边喝着美酒一边打着火锅,可以说是非常享受的。那么,马德拉是什么,马德拉应该怎么开瓶呢?

马德拉是什么,马德拉应该怎么开瓶呢

马德拉是什么

马德拉是葡萄牙知名加强葡萄酒,它同波特)和雪利一起并称为全球三大加强酒。不过,马德拉特殊的酿造工艺可谓在全球都独占鳌头,因而马德拉也始终在加强酒世界熠熠生辉。

马德拉如何开瓶

年轻马德拉的开瓶非常简单,基本不需要用到开瓶器,直接将瓶颈处瓶封撕开然后旋转开瓶即可。

如果马德拉采用的是软木塞封瓶,例如一些老年份马德拉,经长时间陈年后,其木塞可能已经不太完好,因此较好小心点,使用一个好点的开瓶器将其顺利打开。如果木塞部分掉入酒液中,立即将酒液通过过滤器转移,否则掉入的木塞屑会污染酒液。如果你的马德拉是用蜡来封瓶的,那么开瓶前较好干净去掉瓶塞上的蜡。

马德拉是什么,马德拉应该怎么开瓶呢?本文就介绍到这里了。相信看完本文大家对于马德拉都有所了解了,马德拉的酿制工艺是非常好的,所以才这么受欢迎,如果有机会,不妨尝试一下。

 

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