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香槟塞飞出的速度有多强

2021-07-09 13:50:01 来源: 葡萄酒网
摘要

香槟酒是一款优雅的存在,很多人想了解这款酒,但是因为价格高得让人望而却步,现在有了“葡萄牙酒”,平价葡萄酒商城,红酒跟啤酒一样便宜!其实香槟酒还有很多有趣又冷门的知识,知道这些知识的人一定会被葡萄酒行业的人所折服。香槟塞飞出的速度有多强呢?

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  香槟酒是一款优雅的存在,很多人想了解这款酒,但是因为价格高得让人望而却步,现在有了“葡萄牙酒”,平价葡萄酒商城,红酒跟啤酒一样便宜!其实香槟酒还有很多有趣又冷门的知识,知道这些知识的人一定会被葡萄酒行业的人所折服。香槟塞飞出的速度有多强呢?

香槟塞飞出的速度有多强

日前,德国科学家对香槟瓶塞飞出的速度进行了相关测量登记。

德国西北部Clausethal科技大学的弗雷德里克•布莱克发现,猛烈摇动香槟酒瓶之后,瓶内压力可达2.5巴(bar),1巴=105帕。这股压力将瓶塞瞬时顶出,速度可达每小时40公里(24.8英里)。

相对而言,香槟瓶的内压大约是一辆轿车胎压的三倍。

据瑞士报纸《LeMatin》报道,布莱克采用光电声学设备测量了瓶塞飞出的速度。

德国研究人员还表示,从理论上说,香槟瓶塞飞出时速度可以达到每小时100公里(62英里)。如果不摇动香槟瓶,在开启前置于阳光下晒一会儿,当瓶内压力达到3巴,瓶塞飞出速度也能达到每小时百公里。

1巴相当于1公斤物体作用于1平方厘米产生的压力。

  通过以上的介绍,相信大家都了解,几百年前,人们喝葡萄酒解渴,因为水不卫生,不安全。葡萄酒在自然发酵过程中可以杀死可引起霍乱、伤寒等疾病的细菌,因此是一种相对安全的饮料。

 

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