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名酒和假酒该如何区分?区分的方法

2021-08-16 11:39:56 来源: 葡萄酒网
摘要

一直以来,我都会告诉你如何区分真假酒,但直到现在,我发现很多人对真假酒还是有误解的。很多人认为勾兑酒是假酒,用酒精勾兑酒是假酒等。这些理解都是错误的。那么,名酒和假酒该如何区分呢?

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一直以来,我都会告诉你如何区分真假酒,但直到现在,我发现很多人对真假酒还是有误解的。很多人认为勾兑酒是假酒,用酒精勾兑酒是假酒等。这些理解都是错误的。那么,名酒和假酒该如何区分呢?

名酒和假酒该如何区分?区分的方法

商标

在选购时,应该认准真酒商标上的“中国四川泸州曲酒厂”或“四川省泸州曲酒厂”字样,外销酒为“中国四川泸州酒厂”8个字,没有分厂的名称。假酒为达到以假乱真的目的,常常标注与真酒字音雷同的厂名,如“泸州老窖曲酒”等。真酒为全瓶贴注商标,中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字,上面还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色.。

封口

真酒在瓶盖封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样。金属防盗盖上印有“中国四川泸州曲酒厂特曲(头曲)”的字样。假酒没有封口胶套,即使用真瓶装假酒也可以用这个方法鉴别出来。另外还可以从商标的新旧程序加以区别。

口感

真酒具有“浓香、醇和、甜润、回味”四大特点。开瓶拔塞以后,芬芳飘逸,轻咽慢品,韵味无穷,饮后余香经久不,嗝噎回味,浓香犹存,不容易上头,尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气,使人感到心情愉快。假酒多为劣质酒,浑浊而有沉淀,味道与真酒不同。

大家一定要搞清楚什么是假酒,不要总说别人的酒是假酒。就算人家直接用食用酒精勾兑,你也只说人家的酒低端,不是假酒。而如何辨别那些冒充高端白酒的假酒,就看你的辨别能力了。

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