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Weingut Kern酒庄的葡萄酒,你知道哪些?

2021-09-09 13:45:00 来源: 葡萄酒网
摘要

河北的沙尘产区、法国的勃艮第与波尔多、宁夏贺兰山产区等等国内外大大小小的葡萄酒庄小编我给大家普及过不少了,不知道你们都喜欢哪个国家的呢?而今天小编我先不跟大家介绍葡萄酒庄了。最近有读者问小编:Weingut Kern酒庄极品的5款葡萄酒是哪几款,今天我们就来说说他们吧!

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   河北的沙尘产区、法国的勃艮第与波尔多、宁夏贺兰山产区等等国内外大大小小的葡萄酒庄小编我给大家普及过不少了,不知道你们都喜欢哪个国家的呢?而今天小编我先不跟大家介绍葡萄酒庄了。最近有读者问小编:Weingut Kern酒庄极品的葡萄酒是哪几款,今天我们就来说说他们吧!

       都分布在哪

   德国的葡萄酒产区分布在纬度47-52度之间,是全世界葡萄酒产区的最北限,虽然种植环境不佳,但凭着当地特有的风土和日耳曼人卓越的酿造技术,也酿造出媲美法国的顶级葡萄酒,成为寒冷地区的葡萄酒典范。德国以出产白葡萄酒为主,酒精浓度较低是其特色。德国的红葡萄酒以清淡型为主,白葡萄酒的类型就较为丰富,除了一般干白,还有许多甜酒,向世人展露了炎热产区所不能及的优雅和细致。

  莱茵黑森是德国莱茵河畔著名的四大产区之一,其葡萄园的面积有26372公顷。Weingut Kern(科恩)酒庄的优质佳酿就源于此。

      是怎么酿制

  富饶的土地和独特的气候,为Weingut Kern酒庄提供了名贵的葡萄品种。怀着对大自然和葡萄酒的热爱,从葡萄种植到葡萄酒酿造的每一个过程都倾注了酒庄工作者的心血和智慧。精心与完美的酿制方法,以及严格的质量检验标准,使得酒庄的葡萄酒酒体饱满明亮,口味清爽细腻,同时还保持了原有的天然果味。这些美酒不论用作餐前开胃或佐以各款佳肴,都堪称上品,因此成为欧洲各地葡萄酒爱好者喜爱的佳酿。

  雷司令迟采干白(Riesling Sptlese Trocken 2006)

  柠檬和蜜桃的清新果香代表了这款雷司令迟采干白的高雅易饮。酸度和甜度平衡,质量上佳。口味圆滑细腻,幽香飘逸,整体素洁、高雅得让人沉醉。

  Weingut Kern酒庄的葡萄酒,你知道哪些?

  雷司令是德国传统而著名的葡萄品种,95%的德国好酒是用它做的。这款雷司令迟采干白就是打上德国烙印的高品质葡萄酒。在白葡萄酒的世界里,能像波尔多上好红酒般经得起陈年的应该就是高品质的雷司令了。雷司令因种植非常讲究成为葡萄品种里的贵族。漫长的成长时间使晚熟的雷司令有着更为丰富的果味,用它酿造的雷司令迟采干白是结实而愉悦的。

  雷司令迟采干白所散发出的精细的花香和果香,让人感到非常清爽,带着明显的果甜味,是很好的佐餐酒。适合在8-10℃下饮用,与海鲜,辛辣食物及新鲜沙拉搭配,效果极佳,将美味推到极高的境界,令人欣喜。

  施埃博半甜白(Scheurebe Lieblich2006)

  此款白葡萄酒就像水果鸡尾酒,充满了富有异国情调的奇异果香,品质高贵典雅,惹人喜爱。她是一款令人愉悦的艺术品,仿佛带着世界上最为灿烂的笑容,品饮她,是一种不可思议的神奇经历,是一种节日里放松、欢快的享受。

  酒与食物的风格互相映衬,才能达到美味的极致。这款施埃博半甜白在8-10℃下饮用,效果最佳。她的低酸度使其极容易与海鲜搭配。因为清新的酒体不但不会破坏海鲜的口感,还会给人带来美妙的感觉。

  施埃博是德国特有的葡萄品种,是用来酿造半甜白酒的优质品种。与此款施埃博半甜白结下不解之缘,会给你带来轻松愉悦的欢乐时光,让你细细品味生活情趣,演绎优质美酒的经典传奇。她总给人一种充满诗情画意的感觉,似乎有一种说不出的魔力,让人禁不住诱惑,不可抵御的迷上她。

  酒庄我们就了解过很多了我不给大家一一细数了,那么对于上述所说的内容你们又了解多少呢?今天小编我只是简单的给大家普及了Weingut Kern酒庄极品的葡萄酒其中的一些,你都了解了吗?小编我会在明天的介绍当中继续给大家普及剩下的葡萄酒哦!

 

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