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意大利的几个主要葡萄酒产区,你知道哪几个?

2021-09-08 15:39:11 来源: 葡萄酒网
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摘要

罗马斗兽场、米兰时装周等等这些景点以及活动让我们熟知意大利,那么你们知道不知道意大利的葡萄酒在葡萄酒界也是很有名的呢?其实不止法国的葡萄酒是出名的,其实意大利的葡萄酒以及它主要的几个葡萄酒厂区也是非常出名。对于不了解意大利葡萄酒产区的你,一起来了解一下吧!

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   罗马斗兽场、米兰时装周等等这些景点以及活动让我们熟知意大利,那么你们知道不知道意大利的葡萄酒在葡萄酒界也是很有名的呢?其实不止法国的葡萄酒是出名的,其实意大利的葡萄酒以及它主要的几个葡萄酒厂区也是非常出名。对于不了解意大利葡萄酒产区的你,一起来了解一下吧!

        意大利的划分

   意大利分为四个大区:西北部,东北部,中部和南部。西北部:包括五个大产区Emilia-Romangna,Liguria,Lombardy,Piemonte,Valled'Aosta。其中Piemonte是意大利葡萄酒的明星产区之一,也是意大利葡萄酒爱好者关注的焦点。意大利2个最著名的DOCG,Barbaresco和Barolo就在这里,同时有著名白酒产区Gavi(DOCG)和起泡酒Moscatod'Asti(也叫做Asti或AstiSpumante)。

  Piemonte种植的白品种有Cortese(Gavi是由100%的Cortese酿造的),Arneis(Roero的白酒主要用此葡萄酿制)和Moscato,这是Muscat的一个变种,用于酿造Asti起泡酒。红葡萄品种主要是Dolcetto,Barbera,Nebbiolo,Grignolino。虽然目前也种植国际知名品种如CabernetSauvignon,PinotNoir,SauvignonBlanc和Chardonnay,但是最受关注的品种还是Nebbiolo。该品种只有在Piemonte才种植成功,是最名贵的品种。Barbaresco和Barolo完全是Nebbiolo酿造的。这次活动的2支酒Mainerdo的Barberad'Alba"SoriSPietro"1998和Barbaresco1996都是来自Piemonte。

  意大利的几个主要葡萄酒产区,你知道哪几个?

        产区的分布

  东北部有三个大产区:Veneto,Friuli-VeneziaGiulia,Trentino-AltoAdige。其中Veneto是意大利DOC酒产量最大的地区。Veneto下面包括Soave,Amarone,Valpolicella等著名的DOC。Amarone是用晒的半干的葡萄酿造的,因而口味浓郁,有些罗讷河谷酒的风格,Valpolicella的酒温和而柔软,就象在耳边哼唱的歌曲。这次活动有一支Valpolicella的酒,就是Tommasi的RippasoValpolicella。"Rippaso"和一般的Valpolicella酒不同之处在于,在酿酒过程中,它会将Amarone的酒脚(酵母),酒盖(皮和梗)有时还有部分酒汁掺到基本的Valpolicella酒里,使之同时具有Valpolicella的果香和Amarone的复杂性。

  中部地区包括Abruzzi,Molise,Marches,Latium,Mumbria,Tuscany。这次3支酒来自Tuscany。Cold'Orcia酒厂的Chianti"Gineprone",2000和RossodiMontalcino1999,还有就是Castellod'Albola酒厂的ChiantiClassicoRiserva1998。Chianti是Tuscany地区最响亮的名字,另外Montalcino和Montipoliciano也是非常优秀的产酒区。

  整个Tuscany地区葡萄品种以Sangiovese为主,在Chianti和ChiantiClassico,Sangiovese和其他红白品种混合。而在Montalcino,BrunellodiMontalcino是由百分之百Sangiovese(当地的一个变种,叫做Brunello,意思是"褐色的小东西")酿造的。

  在欧洲意大利是一个著名的旅游国家,而很多国人出国都选择意大利。而对于喜欢葡萄酒的你们来说,如果想去旅游的话,你会不会选择意大利这个国家的葡萄酒产区呢?听说意大利的葡萄酒产区也是非常的美丽,有机会小编我一定会去。看完上述我的介绍,你们喜欢意大利的葡萄酒产区吗?

  

 

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