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怎么品酱香型白酒呢

2021-10-27 09:16:00 来源: 葡萄酒网
摘要

酱香型白酒风味独特,不喝的人往往甚至感觉不好,但习惯了就放不下了。现在很多人也喜欢喝酱香型白酒,尤其是商务洽谈、商务接待等商务领域。酱香型白酒已经成为更多人的选择,所以喝酱香型白酒将成为一种趋势。

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酱香型白酒风味独特,不喝的人往往甚至感觉不好,但习惯了就放不下了。现在很多人也喜欢喝酱香型白酒,尤其是商务洽谈、商务接待等商务领域。酱香型白酒已经成为更多人的选择,所以喝酱香型白酒将成为一种趋势。

怎么品酱香型白酒呢

抿:是将酒杯送到唇边,轻巧地,缓缓地呷一小口,用舌尖将酒分布在口腔里,在嘴里细细品味,好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道,舌则有涩的味道,舌根有点苦的味道在咽部,整体感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉清爽,而一般的酱香型白酒不会有这些感觉,闻起来是有酱香,但喝起来是没有“酸甜苦辣涩”这五味的感觉,其他香型的酒就更不用说了,一般感觉烧口。

咂:是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发咂的声。

呵:是有咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,好酒的香气自己能闻到,没有像甲酸那样很难的味道。

需要注意的是,在开始品尝酱油酒之前,要保持良好的精神状态和心情,这样才能保持感官的灵敏和准确。同时,环境要清新明亮,没有外来的味道。选择一个专门用来品尝酱油酒的郁金香杯,可以让你觉得更有品味。

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