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用氢氧化钠如何鉴别纯粮食酒的真假呢

2021-12-22 15:41:00 来源: 葡萄酒网
摘要

自古以来,人们就有喝酒的习惯。无论是婚礼还是葬礼,都会聚在一起喝酒。葡萄酒是如此重要,我们在购买葡萄酒产品时应该高度重视,并学会如何鉴别谷物酒的真伪。那么,用氢氧化钠如何鉴别纯粮食酒的真假呢?

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  自古以来,人们就有喝酒的习惯。无论是婚礼还是葬礼,都会聚在一起喝酒。葡萄酒是如此重要,我们在购买葡萄酒产品时应该高度重视,并学会如何鉴别谷物酒的真伪。那么,用氢氧化钠如何鉴别纯粮食酒的真假呢?

用氢氧化钠如何鉴别纯粮食酒的真假呢

现在很多厂家都说自己的酒是纯粮食酿造的,对于消费者来说是不是纯粮酿造,不检验谁也不知道,今天小编就来教大家一种简单易做的检测方法:用氢氧化钠检测。

  用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50:1的比例放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒,因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。

纯谷物酒的酿造过程追求纯天然。适量饮酒对人的健康非常有益。饮用后,不仅可以温暖自己的身体,而且不会口干。一般的液体酿造行业是掺有食用酒精的葡萄酒,产品很容易醉起,对身体很刺激。

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