随着葡萄酒越来越受欢迎,对葡萄酒的需求增加。一些“假酒”也浮出水面。这些葡萄酒的出现真的很难阻止。那么,看酒瓶外观怎么鉴别真假葡萄酒呢?小编和大家聊聊。
越来越多的法国葡萄酒进入中国市场,也让很多的消费者趋之若鹜,不过,市场的混乱也让消费者是有买的心,没买的胆,对于一瓶葡萄酒,该如何鉴别她的好坏呢?其实很简单,看酒瓶的外观,就可以鉴别葡萄酒的真假!
看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3,上图为一种假波尔多干红的背标,红色圈选的是错误的国际码。看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。
喝第一口酒时,当酒通过喉咙时,正常的酒是平滑的,有问题的酒有刺激的感觉。吞下葡萄酒后,口腔中残留的气味有化学气味或异味,这是不正常的。好酒喝起来应该清爽。