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注意上酒礼节,你知道多少?

2022-01-10 15:39:00 来源: 葡萄酒网
摘要

不知道各位读者你们是不是经常去参加一些宴会呢?是的话,你们有没有留意过宴会里是怎么上酒的呢?又或者是你们知道上酒都有怎样的规矩吗?而今天小编我不介绍葡萄酒,今天就来给大家分享一下上酒的礼节,你们了解过上酒的礼节吗?没有的话,接下来就看一下小编我带给大家的知识吧!

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  不知道各位读者你们是不是经常去参加一些宴会呢?是的话,你们有没有留意过宴会里是怎么上酒的呢?又或者是你们知道上酒都有怎样的规矩吗?而今天小编我不介绍葡萄酒,今天就来给大家分享一下上酒的礼节,你们了解过上酒的礼节吗?没有的话,接下来就看一下小编我带给大家的知识吧!

   如何上酒?这个问题在现在的普通家庭中较少或更少运用,但从愈来愈多的年青人接受新生活变化来看,还是有必要研究一下的。

  正确方式为酒杯只倒二分之一满。

  ....不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。

  ....如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上

  ....许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。

  ....款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒。

   注意上酒礼节,你知道多少?

  ....宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来!

  ....许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。

   倒酒切记

  ....第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。

  ....绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。

  ....除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。

  ....有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。

  我们常说:酒满敬人,茶满欺人。而今天我们了解到的上酒礼节倒酒不一定是要倒满才行的。了解完了这么多的上酒礼节,你们是不是都学会了呢?倒酒的技巧你们是不是也都学会了呢?那么今天的上酒礼节就到这里结束了,你们还有什么想补充的话就在留言区跟我说哦!我们明天不见不散。

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