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葡萄酒什么时候喝比较好喝?

2022-07-11 09:35:03 来源: 葡萄酒网
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葡萄酒什么时候喝比较好喝?这就涉及到了一个葡萄酒的适饮期了。那么,如何把握一款酒“醉”美好的时光呢,就得下一番功夫了。

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罗婷

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葡萄酒什么时候喝比较好喝?这就涉及到了一个葡萄酒的适饮期了。那么,如何把握一款酒“醉”美好的时光呢,就得下一番功夫了。

葡萄酒什么时候喝比较好喝?

经常可以听到“酒是陈的香”。首先,作为一名葡萄酒消费者,我们必须了解到一个事实:市场上销售的大部分葡萄酒,都是适宜在年轻时饮用的普通酒款,并不是每一款酒都是越老越好——有些人总想着将自己喜爱的酒多放几年,希望它变得更圆润柔顺,发展出更复杂的风味,可几年后将珍藏的佳酿打开时,却发现原来的美酒已经风味尽失,令人失望。

葡萄酒和美人一样,是会逐渐成长的,会经历由青涩到成熟,再步入衰老的过程。如果总想着“酒越陈越香”,错过了葡萄酒的巅峰时期,待到醒悟时,美人早已迟暮,韶华不再。

葡萄酒什么时候喝比较好喝?

那么,如何挑选适合自己的葡萄酒呢?

买葡萄酒当然要先考虑自己的口味,红葡萄酒是用红葡萄发酵酿制的,口感浓郁芳香;白葡萄酒大多是由白葡萄酿制的,喝起来清胃爽口。

至于酸甜度,可不是由酒的颜色决定的。葡萄酒的酸甜度是根据葡萄酒的含糖量来划分的。

比如说,红葡萄酒根据不同的含糖量可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一样。

提醒您的是,打开的葡萄酒喝不完,还是应该放在冰箱里保存,只是这会儿要立起来,但是,顶多能保存四五天§葡萄保存时间要长一些,大约可以在冰箱里保存一个星期,所以,葡萄酒打开后,应尽快喝完。

市面上普通的葡萄酒一般都没有什么收藏和保存的价值,应该尽早饮用。

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