便宜的葡萄酒会破坏热葡萄酒的配方吗？

无论您是用葡萄酒烹饪，在鸡尾酒中使用它，还是在考虑它，您必须永远记住的最重要的建议是进，出。不管酒的价格如何，重要的是它的好，幸运的是，那里有很多便宜的好酒可供选择。

它是您要与优质勃艮第或一级成长波尔多抗衡的葡萄酒类型吗？不，但它是一款制作精良的葡萄酒，价格平衡且美味。如果您不自己喝葡萄酒，那么您不应该将其用于上述任何方法。但如果你喜欢它的味道，绝对可以随意使用“便宜”的葡萄酒。

热葡萄酒的制作方法

常规做法

将葡萄酒放在容器里隔水加热大概40分钟，直到酒水稍微的冒泡就可以了。体质虚寒的人可以往酒里加一点姜丝。

新颖做法

加热过的葡萄酒可能会失去馥郁的果香和清新的口感，为了弥补这些遗憾，并且增加营养，可以往葡萄酒里加入各种各样的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因为加热时有一部分酒精会挥发掉，所以也可以加入少量白兰地。

如果你想让加热葡萄酒更迷人，可以给它加一点装饰，就像装饰鸡尾酒一样。在杯沿上挂一片柠檬片/橙子皮，都可以达到很好的效果!