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最好的开瓶器是什么类型的?

2022-08-05 10:16:44 来源: 葡萄酒网
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似乎有无数种方法可以打开一瓶葡萄酒。在那些不幸的时候,当你没有开瓶器准备好了,鞋子或自行车打气筒可以代替传统的葡萄酒钥匙。但理想情况下,每个家庭酒吧都应该备有某种开瓶器。

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罗婷

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似乎有无数种方法可以打开一瓶葡萄酒。在那些不幸的时候,当你没有开瓶器准备好了,鞋子或自行车打气筒可以代替传统的葡萄酒钥匙。但理想情况下,每个家庭酒吧都应该备有某种开瓶器。

最好的开瓶器是什么类型的?

在经典的侍者助手、有翼开瓶器、泵甚至电动工具之间,可能很难决定哪一个开瓶器适合你。

侍酒师说,对于初学者来说,经典的侍者之友(海马刀开瓶器)几乎总是你最好的选择。这把酒钥匙,也被称为服务员的伴侣,配有一把刀来去除箔纸,让你可以打开最顽固的软木塞,而且通常很便宜。

但是,在某些情况下,侍酒师建议从这种风格中跳出来。如果你是一个出生年份的葡萄酒爱好者,或者只是一个旧瓶子的收藏家,侍酒师说,你应该准备一个Durand开瓶器。该工具包括一个夹在两个尖头之间的开塞螺旋,可以更好地抓住在拆卸过程中容易破碎的旧软木塞。

一旦你有了这两种工具,就不需要再收集其他工具了,尤其是带翼的开瓶器。侍酒师说:“任何人都不应该用这个词。原因是,它没有刀子来切箔纸。它不是红牛。它不会给你翅膀;它只会失败。”

最好的开瓶器是什么类型的?

如果你是电动开瓶器的粉丝,侍酒师建议要小心,它容易撕碎了软木塞。

开酒瓶的一种有趣的方法是用一种去除软木塞的泵,它利用空气压力将软木塞从酒瓶中推出,但侍酒师表示,它不会让你在侍酒师中获得任何影响力。他说:“如果你用这种方式开酒,你会在躲避球时最后被选中。”“我想如果我把它带到侍酒师活动上,会被人避开的。”

如果你对功能性不太感兴趣,而渴望一些刺激,侍酒师说,使用酒嘴钳是到目前为止看起来像最勇猛的方法。要使用它们,燃起熊熊的火——然后把火钳加热。然后,用它们抓住瓶子一会儿,然后用一块冰冷的湿布在瓶子上擦拭,这样瓶子的颈部就会脱落。侍酒师说:“这就是你如何用最精准的方法在不拔软木塞的情况下拔下软木塞。”戏剧。有戏剧性,有恐惧,有兴奋——所有这些都能让你的派对开始。

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