勃艮第有什么大不了？

有什么大不了的勃艮第？为什么会有人痴迷？

勃艮第有一种与众不同的魅力葡萄酒，这种吸引力很大程度上与环境有关。大多数人对葡萄酒产区的刻板印象是，小生产者不知疲倦地工作，然后在收获时，前往酒窖酿造令人难以置信的葡萄酒。虽然大多数地区都有这样做的生产商，但他们也有采用机器收割和机械化生产方法的大规模酒厂。

在勃艮第不是这样。这在很大程度上是由于该地区的规模。勃艮第大多数葡萄酒厂拥有的葡萄园都很小，生产规模也很低；反过来，质量高。除此之外，这种葡萄还用来酿造该地区著名的红酒，黑皮诺葡萄酒是难以置信的善变。它被认为是世界上最难培育的葡萄。所有这些都给葡萄酒增添了某种神秘感，也确保了葡萄酒的稀缺。

神秘感和稀缺性是葡萄酒爱好者痴迷的两个最大因素，这反过来又导致了更高的价格。这也有助于葡萄酒的美味，可以存放几十年。如果你碰巧买了一瓶价格适中的特级园或一级园葡萄酒，那就买一瓶吧。你会很高兴你做了。