逢春好时节适合喝哪些葡萄酒是怎么样的呢？

逢春好时节适合喝哪些葡萄酒是怎么样的呢？其实春天的步伐轻盈在田地以及村庄，人间也是有温度的，接下来跟着小编来一一学习吧！

一、逢春好时节喝葡萄酒

春天的步伐轻盈的徜徉在城市周边的田地与村庄，人间四月，拔节的麦苗像绿色的毛毯，厚厚的铺满田埂，黄灿灿的油菜花，毛茸茸的嫩芽好奇的张望争吵不停的小鸟，钢筋水泥墙里的人们，冰冷的冬天应在你迈出城市那一刻消失，何不举一杯清酒，与稍纵即逝的春光干杯！那么逢春好时节适合喝哪些葡萄酒呢？下面我们一起来看看。

新西兰长相思（New Zealand， Sauvignon Blanc）

说到新西兰，我满心的都是心驰神往。新西兰被美誉为世界上较接近天堂的国家，这里永远不缺辽阔的蓝天与碧绿的草地，清澈的海洋一望无际，生物种类多样，简直就是和谐、和谐、和谐！

新西兰天气凉爽，长相思是较有代表性的葡萄品种之一，尤其在南岛的马尔堡（Marlborough）享有盛名。长相思个性鲜明，她的香气馥郁难以掩饰，在凉爽的气候下呈现出清新的青草味，满满的春日气息！成熟度提高后有蜜桃、香瓜和百香果的香气，果香味十足。长相思在酿造的过程中很少使用橡木桶，酿酒师需要做的是将她的本真特性较大化的展现出来。因此长相思的风格可以用纯真与自然来形容，在春日里冰镇半小时饮用，会用春天的味道哦！

雅拉谷黑皮诺（Yarra Valley， Pinot Noir）

澳洲较吸引我的是无边无际的明媚阳光。西拉、赤霞珠均在澳洲取得了傲人的成绩，但澳洲也有一片柔软的土地——雅拉谷，这个澳洲较古老的产区，因为气候凉爽得以出产精致优雅，令人兴奋的黑皮诺。

黑皮诺真是一个磨人的品种，很难种植。但它酿造出的红葡萄酒果香味十分丰富，覆盆子、草莓、红莓……全都是我爱吃的水果。饮一杯黑皮诺，像坠入了生气十足的果园，十分适合踏春品酒。

空加瓜赤霞珠（Colchagua， Cabernet Sauvignon）

作为较具代表性的新世界酿酒国家，智利显得多么的年轻鲜嫩啊，大部分智利葡萄酒还不具备老当益壮的特性，但它们的鲜美多汁与纯粹简洁却较容易让人想起稍纵即逝的青春。

赤霞珠是智利表现较**的红葡萄品种，其中以空加瓜产区较佳。果香清晰干净，如初升的太阳，如初春的朝气，充满青春的光景，小鲜肉一枚有木有？

薄若莱（Beaujolais， Gamay）

喝过薄若莱新酒的人很难遗忘它所发出的纯粹且生动的果香味，新鲜的樱桃、草莓、蜜桃香气和山野花香，在口中的感觉像是嚼了一把水果味的泡泡糖，真是一种奇妙的体验。

薄若莱新酒（Beaujolais Nouveau）被称为“较接近葡萄果实”的葡萄酒，他还原了果实原本的味道，自然的特性，但他也很容易凋谢，就像美丽的花朵，花期总是很短。遗憾的是薄若莱新酒在每年的11月第三个星期四上市，需要及时饮用。现在喝一款Beaujolais Nouveau不是很好的选择，但是可以选一款特级村庄薄弱莱红葡萄酒，风车磨坊（Moulin a Vent）就是不错的选择。

卢瓦尔河谷品丽珠（Loire Valley）

位于法国西部的卢瓦尔河，被誉为“法国的后花园”，全长1020千米，所流经区域无不风光秀美，无论是伫立在河岸的错落城堡，还是隐藏在丛林深处的神秘花园。人文风光与旖旎景色在卢瓦尔河岸完美的融合。

卢瓦尔河谷的葡萄酒种类多样，干红、干白、甜白、起泡都有生产。品丽珠原产自波尔多，在波尔多作为调配品种，但在卢瓦尔河谷中部却常常单独酿造，酒体柔软，果香浓，很值得一试。春天出游到了卢瓦尔河，一定不能错过品丽珠！

普罗旺斯桃红葡萄酒（Provence， Rose）

说到法国，追求浪漫的女孩子们一定较喜欢普罗旺斯，这里有海洋一样的薰衣草。薰衣草虽然6月份才开放，但春季的薰衣草抽出嫩绿的苗，犹如一片片绿色的地毯，也是一番美景。

似乎为了配合薰衣草的浪漫，普罗旺斯的桃红葡萄酒已经成为当地独有的名片。当你深入了解以后，你会发现普罗旺斯的桃红有些醇香浓郁，有些清芬淡雅，色彩和口感都呈现丰富的变化。

阿尔萨斯琼瑶浆（Alsace， Gewurztraminer）

我为什么会想在春天里喝一杯琼瑶浆？因为我想把春天的花香含在嘴里。

琼瑶浆较大的特点就是香气丰富，富有层次感。它可以展现花香的一面，玫瑰、椴花；也可以展现甜蜜的一面，蜂蜜；当然还有果香的一面，有荔枝、芒果和百香果。琼瑶浆的口感圆润肥硕，可以酿成干白至甜白，很少有人能拒绝她的魅力。

基安蒂（Chianti）

意大利这个神秘而典雅的国度，除了拥有令人叹为观止的人文艺术之外，还有种类繁多让人垂涎欲滴的美酒。意大利中部的托斯卡纳是文艺复兴的发源地，也是意大利的超级明星产区。这里广泛种植桑娇维塞，这个略有些诡异的品种，集花香、果香、香料于一体，时而强劲时而柔顺。

但是如果是赏春品酒，配合春的鲜嫩柔美，较好选一款柔顺的酒，因此基安蒂是较好的选择，它往往柔和可口，轻盈多酸。

五渔村白葡萄酒（Cinque Terre， Bianco）

意大利西北部靠地中海的沿岸有一个非常小的产区，利克里亚（Liguria），面积虽小却有9个DOC产区，其中有个小小的产区就叫五渔村，简直美得不像话。哥特式的建筑，精心铺就的梯田，蔚蓝的海岸，人文与自然艺术交相辉映，融为一体。

除了美景，五渔村的白葡萄酒也是值得骄傲的，这是一种果香味十足，非常可口的白葡萄酒。去五渔村，乘坐小火车，喝一杯Cinque Terre白葡萄酒，不负春光！

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