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阿尔巴利诺是一种什么样的酒?

2023-06-06 10:02:29 来源: 葡萄酒网
摘要

阿尔巴利诺(Albariño)是一款果味浓郁、酸度高、清爽的白葡萄酒,适合搭配海鲜菜肴和节日场合。在炎热的夏日或野餐时,阿尔巴利诺(Albariño)作为泳池边的饮料是不可思议的。事实上,它是如此轻松,以至于葡萄酒爱好者甚至可以在早餐时享用它,尽管数量很少。这款酒朴实无华,冰镇后饮用非常美味。在冰箱里放几瓶Albariño葡萄酒。当客人到达时,打开瓶塞,立即享受乐趣。

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罗婷

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阿尔巴利诺(Albariño)是一款果味浓郁、酸度高、清爽的白葡萄酒,适合搭配海鲜菜肴和节日场合。在炎热的夏日或野餐时,阿尔巴利诺(Albariño)作为泳池边的饮料是不可思议的。事实上,它是如此轻松,以至于葡萄酒爱好者甚至可以在早餐时享用它,尽管数量很少。这款酒朴实无华,冰镇后饮用非常美味。在冰箱里放几瓶Albariño葡萄酒。当客人到达时,打开瓶塞,立即享受乐趣。

阿尔巴利诺是一种什么样的酒?

阿尔巴利诺(Albariño)是干的还是甜的?

在大多数情况下,Albariño是干燥的。也就是说,也有不干的Albariño葡萄酒的例子。例如,在葡萄牙,这种葡萄生产的Vinho Verde,本质上是一种非干起泡酒。与所有葡萄酒一样,很难将Albariño归结为非黑即白的特征,因为许多因素都会影响葡萄酒的最终特征。酿酒师的技术和经验、葡萄园的位置和气候都会极大地影响葡萄酒的味道。

Albariño是什么味道?

Albariño品尝笔记突出了葡萄酒的高酸度,新鲜和微妙的水果味。Albariño的香气甜而脆,带有酸橙、葡萄柚和油桃的味道。淡淡的蜂蜡,甜瓜和金银花的味道也存在于鼻子上。口感上,Albariño呈现出令人垂涎的酸度和强烈的核果味。桃子,杏子和少许柠檬的味道定义了口感。余味短暂,果香,带着坚果的味道。因此,Albariño的味道轮廓很有活力,有足够的深度来激发味蕾。

如果你想啜饮一款橡木Albariño,你会发现它有着丰富而甜美的口感,带有成熟的热带风味,中等酸度,以及带有煤油味的奶油矿物味。此外,如果酒泥搅拌是发酵过程的一部分,那么在葡萄酒的味蕾上就会出现奶油蛋糕和黄油的味道。

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