感觉葡萄酒界的新流行语是“紧张”，但不明白这是什么意思。可以看到这个术语越来越多地使用。下面就来了解一下。

哪些葡萄酒最有可能有烟草的香味?

黑皮诺需要醒酒吗?什么时候让葡萄酒喘口气，有什么好的经验法则?

葡萄酒中的什么味道来自酵母?

找出让你困惑的葡萄酒缺陷或特征。打开了几瓶红酒，它们都有强烈的焦油味或烧焦的橡胶味。你能辨认出酒的瑕疵吗?

白葡萄酒和红葡萄酒的正确饮用温度是多少?会有一些偏差吗?红葡萄酒通常在室温下销售和供应。

冷藏会导致红酒，尤其是赤霞珠，变得更酸吗?

为什么陈年的雷司令会有一种类似汽油的味道?

你能解释一下“还原”，以及“还原”葡萄酒和“关闭”葡萄酒的区别吗?

葡萄酒的风味和香气从何而来?如果葡萄酒尝起来像葡萄柚，这是否意味着葡萄园里曾经种植过葡萄柚树?

你们会冷藏梅洛红酒吗?梅洛红酒怎么喝呢？

哪些葡萄酒从醒酒中获益最多?年长的红色?旧世界吗?有什么特别的品种吗?如果葡萄酒已接近饮用期限，这有关系吗?一些朋友不会醒酒那些可能已经氧化的陈年葡萄酒，然而，一些陈年的酒如果有一点空气，会变得更令人愉快。你有什么建议?

如果一款酒有“bolt of iron”是什么意思?

如果葡萄酒有“干单宁”是什么意思?

为什么用葡萄酿制的葡萄酒尝起来像葡萄柚或其他水果呢?

葡萄酒能表达“风土”到底是什么意思?是一种气味吗?味道吗?

我一直在学习如何更好地品尝葡萄酒。当我啜饮葡萄酒并在口中移动它并发出有趣的声音时，我可以分析出它的结构成分，但我发现很难辨别出它的味道。我怎样才能在这方面做得更好?

红酒在室温下和冷藏时的味道有很大的不同。如果我的葡萄酒很冷，我怎么能以我喜欢的温度上红酒呢?

单宁是什么?它们是如何进入葡萄酒的?

品酒笔记中的“矿物”到底是什么意思?红葡萄酒和白葡萄酒都是如此。