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意大利瓦尔波利切拉艾格尼Allegrini酒庄帕拉佐红葡萄酒
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详细资料
产品类别:
红葡萄酒
国家/原产地:
意大利
酒庄/原产商:
艾格尼酒庄
产区:
瓦尔波利切拉
品种:
桑娇维塞,罗蒂内拉,科维诺尼,科维纳维罗内塞
酒精度:
13,68% Vol
原料及辅助:
葡萄汁、二氧化硫
等级:
Veronese IGT
年份:
2017
规格:
6瓶/箱
容量:
750ml
包装方式:
瓶装
存储方式:
阴凉干燥
包装及运送
销售单位:
包装尺寸:
35cmX25cmX50cm
毛重:
8kg/箱
包装类型:

纸箱+泡沫格/气垫袋

品鉴笔记
该酒采用双重发酵技术:大部分葡萄在收获时酿造,而剩余的葡萄则被晾晒。1月,生产出的葡萄酒,与破碎的葡萄混合,开始第二次发酵。然后在二道法国橡木桶中熟化15个月,在大桶中熟化2个月,然后在瓶中精酿7个月。

颜色

绛红色

香气

一款优雅而和谐的葡萄酒,想起良好。开头有淡淡的葡萄干和香草的味道。

口感

葡萄干的味道,与香草、黑胡椒、丁香和肉桂的成熟气息相呼应。口感如天鹅绒,单宁柔和,余味悠长而持久。

试饮温度

18°C

醒酒时间

饮用前一小时开瓶

配餐建议

搭配许多意大利菜,包括意大利烩饭等经典的意大利面食,如阿玛特丽切意大利面和培根鸡蛋面,千层面。搭配帕尔玛火腿是最完美的,但如果搭配中度发酵的奶酪,特别是帕尔马干酪、佩科里诺干酪和蒙特维罗尼斯干酪,就能表现出它所有的乐趣。

产品实拍

意大利瓦尔波利切拉艾格尼Allegrini酒庄帕拉佐红葡萄酒

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意大利瓦尔波利切拉艾格尼Allegrini酒庄帕拉佐红葡萄酒
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