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澳大利亚麦克拉伦谷产区盛宴酒庄萬瑞涞赤霞珠印象. 融和干红葡萄酒
萬瑞涞. 印象. 融和
德国符腾堡莱纳施纳特门酒庄莱姆贝格施泰格园VDP大区级干红葡萄酒
在法式橡木桶陈酿了8个月。
西班牙拉曼恰维拉玛利亚酒庄添普兰尼洛锦鲤F659干红葡萄酒
来自西班牙拉曼恰的锦鲤F659干红葡萄酒，宝石红般透亮，经过3个月小橡木桶窖藏，拥有优雅的花香和辛香料混合的气息，充分点出丹魄葡萄的特性和单宁赋予的结构感，经过橡木桶陈酿，口感更加醇厚，余韵悠长，伴随丝丝橡木桶对葡萄酒演化的陈香。
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穆彦宏
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葡萄酒的架构是什么？
人们常说，读懂葡萄酒需要另一门语言。液体为何是“干”的，葡萄酒为什么有“身体”，怎样的单宁才算丝滑？这些疑惑都要在学习了这门语言后才能解开。而掌握这门语言的关键往往不在于风味，而在于架构。
葡萄酒一哥 2020-04-01 11:12:00
红酒的年份代表了什么？
酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）
葡萄酒一哥 2020-03-31 09:58:22
原来酿酒葡萄与我们常吃的葡萄有这么多不同！
有些喜欢喝葡萄酒的人士会尝试自己酿酒，但选用的葡萄却是市面上买来的鲜食葡萄，用这种葡萄酿造的葡萄酒，品质当然比不上专业的酿酒葡萄酿成的酒。那你知道这两种葡萄的区别吗？
葡萄酒一哥 2020-03-31 09:56:01
红寺堡（Hongsipu）产区
青铜峡（Qingtongxia）产区
贺兰（Helan）产区
永宁（Yongning）产区
银川（Yinchuan）产区
匈牙利(Hungary)产区——古老的葡萄酒产国
中国葡萄酒产区之河南(Henan)产区
加拿大安大略(Ontario)产区：盛产冰酒的地区
爱慕酒庄（Amourvino Winery）
博洛酒庄（Il Borro）
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为什么葡萄酒界最难学的是意大利？！
它每年生产的葡萄酒比世界上任何一个国家都多；它狭长的地理形状从阿尔卑斯山脉几乎一直延伸到非洲，不同的气候条件造就了不同特色的葡萄酒；最重要的是这些各具特色的葡萄酒并没有获得法国顶级葡萄酒那样的声望，这些没有繁复盛名却有着顶级品质的葡萄酒的价格远远低于其他葡萄酒。
葡萄酒一哥 2020-04-02 10:06:08