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新西兰葡萄酒一级认证课程介绍

新西兰葡萄酒一级认证课程介绍

¥ 380元/人
  • 德斯汀安
  • 18126219662
  • 所有
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培训详情

新西兰葡萄酒一级认证课程介绍

1

该课程由新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(NZW)和新西兰贸发局(NZTE)共同研发,旨在为葡萄酒爱好者和专业人士提供清晰、准确、系统的新西兰葡萄酒培训,了解和享受新西兰的美酒。

该课程旨在为广大的中国葡萄酒专业人士以及爱好者提供明晰、一致且精确的行业信息,以帮助大家更好地了解新西兰葡萄酒。

2

学习该课程你会有什么收获?

1. 通过学习该课程,你就有能力发现来自新西兰美丽纯净的葡萄园的杰出的葡萄酒。

2. 有能力鉴赏和甄选来自新西兰这一理想风土条件下的优质新西兰葡萄酒。

3. 学习并了解新西兰各个产区独特的风土特征、以及酿造方式。

课程内容

您可以在课程中学习到以下内容:

1. 新西兰10多个主要产区的地理、风土和气候条件。

2. 不同产区所种植的主要葡萄品种,以及这些品种在不同产区所形成的典型风格。

3. 简易的餐酒搭配建议。

在2个半小时的时间里

你将品鉴5款来自新西兰不同产区的精品美酒

您可以在课程中学习到以下内容

理解新西兰人对土壤和气候严谨的科学分析

学习并了解新西兰各个产区特别的风土特征、酿造葡萄酒的方法

发掘来自新西兰美丽纯净的葡萄园的杰出葡萄酒

品尝产自天然纯净水源、空气、理想风土条件下的优质新西兰葡萄酒

课程酒款

3

百祺庄园黑标马尔堡长相思

Babich Black Label Sauvignon Blanc 2014

蔻驰大道霞多丽白葡萄酒

Old Coach Road Nelson Chardonny 2014

百祺庄园马尔堡黑比诺

Babich Marlborough Pinot Noir 2013

霍克斯湾象山酒庄梅洛西拉混酿

Elephant Hill Hawke’s Bay Merlot Syrah Cabernet 2014

霍克斯湾石头堡酒庄西拉

Stonecroft Hawke’s Bay Syrah 2011

以上酒款由讲师精挑细选

全部选自知名酒庄中的高分酒款

帮你快速认识新西兰葡萄酒

课程费用

课程费用:费用包含:官方课程资料、课程品鉴酒、新西兰葡萄酒官方认证一级证书。

4

授课讲师

德斯汀安拥有优秀的讲师团队,其中有5位WSET Diploma,4位葡萄酒大师候选人,数位WSET Diploma Candidate!他们风格多样且专业知识扎实,引导了众多的葡萄酒爱好者与葡萄酒从业人员走上了品酒师的专业道路。

我们的校长魏俊老师是华南区首位WSET Diploma,是中国大陆前十位WSET四级文凭证书持有人之一,是WSET第三级葡萄酒认证的导师和考评官,是葡萄酒大师(Master of Wine)候选人。

5

精品与人性化办学

我们重视每一个学员的感受和后期的发展,尊重学员并充分互动,每位讲师都乐意回答学员的任何问题。

高质量教学用酒

80%教学用酒是综合评分85分以上的酒,不但具有产区代表性,而且是这个产区的知名酒商。我们教学用酒的供应商,保存条件和总体品质让人信任。

具体开课日期,考试时间,授课讲师等细节,请大家一一向德斯汀安葡萄酒学院课程顾问咨询。

德斯汀安祝愿各位葡萄酒爱好者顺利通过认证

晋级高级品酒师!

(欢迎来咨询)

-END-

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