2005年,两名欧美的管理学教授撰写的一本名为《蓝海战略》的书籍的中文版面世了。15年间，这本书对中国企业界影响深远。特别是采用添加、删除、增强、减弱四种手段实现最佳价值组合的观点，让不少企业家在各自的行业不断探索求证。

尽管受到新冠疫情的影响，2020年意大利皮埃蒙特大区知名起泡酒产区阿斯蒂（Asti）实现逆势增长。根据2021年初阿斯蒂保证法定产区协会（Consorzio dell’Asti DOCG）的官方数据显示，2020年阿斯蒂起泡酒（Asti Spumante）和阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’ Asti）葡萄酒在2020年的总销量比2019年增长了8.4%。其中阿斯蒂起泡酒（Asti Spumante）为5340万瓶，阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d'Asti）葡萄酒为3820万瓶。

作为非洲大陆最重要的葡萄酒生产国，南非凭借独特的风土和标志性的葡萄品种在全球葡萄酒产业中寻得一席，虽然其在中国市场份额不大，但是其常年保持全球前十的产量，是名副其实的葡萄酒大国。

在中国乃至全世界，不少葡萄酒从业者和消费者都对葡萄酒评分颇为认可。许多酒商都通过名家点评或各类奖项的高评分，向消费者言简意赅地推荐自家产品。

日前，WBO接触到山西长治的葡萄酒进口商——星星之火国际贸易有限公司”。这家位于四线城市、且不在葡萄酒主销区的进口公司，竟然可以在几年内把葡萄酒卖到全国400多座城市，并在无锡、茂名、洛阳、惠州等多个城市建立了分公司，长年备货30万瓶以上葡萄酒。

Micro说：“凭借我们多样性的风土，进一步提升阿根廷作为现代酿酒国的印象。”

在中国乃至全世界绝大多数的葡萄酒爱好者心目中，波尔多被视为追求葡萄酒信仰的圣地，许多人追求葡萄酒的轨迹往往始于波尔多也终于波尔多。

Micro说：中国消费者以及行业从业者，到底需要一个怎样的葡萄酒课程？

葡萄酒教育的道路上，一定是百花齐放的！教学体系一定会很多，但最终都是服务于葡萄酒文化。

近日，全球最大的家族葡萄酒企业嘉露酒庄（E.&J. Gallo Winery）宣布与星座集团涉及30余个品牌的巨额交易已正式完成，嘉露酒庄获得了Arbor Mist, Black Box, Clos du Bois, Estancia等知名品牌，至此嘉露酒庄旗下的葡萄酒及烈酒品牌超过130个。

最近，意大利一个葡萄酒产区行业协会Consorzio of Franciacorta为产区正式发布了其中文译名——馥奇达。

2020年，受疫情影响，葡萄酒行业也遇寒冬。

Micro说：“从个人到产品，一定要经得起考验，不管浪头多大，都翻不了船。”