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葡萄酒知识

星座品牌收购加州海雾酒庄

海雾酒庄总部位于美国加利福尼亚州隆波克,创始人Bob Davids受到勃艮第葡萄酒的启发,于1998年成立了海雾酒庄,专注于圣巴巴拉县圣丽塔山的黑皮诺生产。

葡萄酒网 2024-05-20 17:15:45 标签: 海雾酒庄 星座集团
拥有有机葡萄园的意大利修道院庄园上市招标

意大利皮埃蒙特一座拥有商业葡萄园的17世纪修道院庄园将被苏富比拍卖行拍卖,指导价为395万欧元。

葡萄酒网 2024-05-16 14:25:55 标签: 意大利修道院庄园
蒙蒂塞洛酒庄“继承式”的家族争斗正在影响纳帕葡萄园的未来

据报道,七名兄弟姐妹可能对蒙蒂塞洛葡萄园的未来拥有主权,他们已经引发了一场“继承式”的家族争斗。

葡萄酒网 2024-05-16 14:17:23 标签: 蒙蒂塞洛酒庄 纳帕谷 纳帕谷葡萄园
佳美娜Carmenère:失落的贵族 如何荣耀归来

在遥远的法国波尔多,有一个被阳光轻吻、被岁月温柔以待的葡萄园,这里孕育着一个古老而神秘的葡萄品种——佳美娜(Carmenère)。佳美娜的故事,是一段关于失落与重生、误解与荣耀的传奇旅程。

葡萄酒网 2024-05-07 17:58:54 标签: 佳美娜 佳美娜葡萄酒
阿根廷葡萄酒与马尔贝克相互成就是尊重风土与自然共生的结合

我们许多人都知道,马尔贝克在白天阳光明媚、夜晚凉爽的情况下生长旺盛,温度波动和海拔高度有助于提高葡萄藤的品质。但是,我们有没有想过,阿根廷还有另一张胜利牌呢?正是尊重风土与自然共生的结合。

葡萄酒网 2024-04-28 14:55:56 标签: 阿根廷葡萄酒 马尔贝克
美夏酒业突发被收购

澳大利亚沃尔沃斯集团(Woolworths Group)宣布,旗下葡萄酒和烈酒进口商和分销商美夏酒业(Summergate)已被出售给亚洲私募股权公司Gravity Capital,交易金额未透露。美夏酒业是中国葡萄酒市场上知名进口商之一,2014年被澳大利亚沃尔沃斯集团收购。

葡萄酒网 2024-04-25 18:01:00 标签: 美夏酒业
智利名庄干露酒庄(Concha y Toro) 2023年度销量下降超50%

智利《三点钟报》3月12日报道,干露酒庄(Concha y Toro)向智利金融市场委员会(CMF)报告数据显示,2023年,公司净利润约合4900万美元,同比降幅高达51%,税息折旧及摊销前利润(EBITDA)则减少29.4%至1.08亿美元。

葡萄酒网 2024-04-25 17:49:08 标签: 干露酒庄 干露葡萄酒
4月17日迎来了阿根廷葡萄酒重要历史时刻—世界马尔贝克日

4月17日迎来了全球葡萄酒爱好者的庆祝活动——世界马尔贝克日,以纪念阿根廷葡萄酒产业的重要历史时刻,这一天是为了纪念1853年阿根廷成立的第一所农业学校,标志着阿根廷葡萄酒产业转型之旅的开始,也见证了马尔贝克葡萄品种在阿根廷的引入和蓬勃发展。

葡萄酒网 2024-04-17 10:05:07 标签: 马尔贝克 阿根廷马尔贝克 马尔贝克葡萄酒
里奥哈采用新的村庄和葡萄园名称

里奥哈管理机构已将“Vino de Municipio”分类名称更改为“Vino de Pueblo”,并将允许生产商在酒瓶上分享有关葡萄园的信息。

葡萄酒网 2024-04-11 15:39:28 标签: 里奥哈葡萄酒 里奥哈
葡萄酒里,“老藤”是品质的保证吗?什么是老藤?

我们有时听到或看到一些酒庄介绍自己的酒是“老藤”。那么什么是“老藤”呢?“老藤”是质量的保障吗?

葡萄酒网 2024-04-11 14:14:51 标签: 老藤葡萄酒 老藤
葡萄酒是有生命力的 保存之道需记牢

好的葡萄酒是有生命力的。既然葡萄酒有生命,家里放了好几年的葡萄酒会不会变坏呢?我们怎么放好家里的酒?

葡萄酒网 2024-04-09 09:56:32 标签: 葡萄酒保存
坎特梅尔酒庄 (Château Cantemerle):“2023 年很好地表明了酒庄的发展方向”

坎特梅尔酒庄长期以来一直与高价值的波尔多葡萄酒联系在一起,但其新任总经理劳尔·卡努(LaureCanu)希望该酒庄以品质而非价格而闻名,而对品质的重大新投资将发挥关键作用。阿拉贝拉·米勒姆与她坐下来了解更多信息。

葡萄酒网 2024-04-07 13:53:32 标签: 坎特梅尔酒庄
中国敖云酒庄迄今为止最好的年份发布

酩悦·轩尼诗LVMH在香格里拉的中国葡萄酒企业敖云的“迄今为止最好的年份”已在波尔多广场发布。

葡萄酒网 2024-04-01 09:50:47 标签: 敖云酒庄
无酒精起泡酒WildIdol《狂野偶像》赢得格伦伊格尔斯上市

随着消费者对优质无酒精选择的需求增加,《狂野偶像》已在格伦伊格尔斯豪华酒店上市。优质无酒精起泡饮料品牌WildIdol已在苏格兰佩斯郡格伦伊格尔斯五星级酒店上市。

葡萄酒网 2024-04-01 09:46:35 标签: 起泡酒 无酒精葡萄酒
天然葡萄酒 小干预、有机和生物动力的酿造方法颠覆品类

以最小干预、有机和生物动力实践为重点生产的天然葡萄酒正在挑战传统葡萄酒风格和类别。Meininger's Wine Business International 的最新分析报告探讨了天然葡萄酒的崛起及其对消费者偏好的影响

葡萄酒网 2024-03-27 09:41:02 标签: 天然葡萄酒
歌海娜(Grenache)世界主流酿酒葡萄品种之一

考古遗址发现的树叶和种子的碳年代测定表明,歌海娜早在公元前 153 年就被种植,是已知最古老的葡萄品种之一。

葡萄酒网 2024-03-26 18:30:03 标签: 歌海娜 歌海娜葡萄酒
里奥哈革新之路上的杰出酿酒师

19 世纪中期,里奥哈葡萄酒的酿造方法是将整串葡萄放入开放式的 "lagares"(水泥罐)中。这一过程被称为二氧化碳浸渍法,即在没有空气的情况下,从葡萄内部开始发酵。当时的这种葡萄酒和现在类似(例如法国的博若莱新酒),果味浓郁,适合在装瓶后短时间内饮用。

葡萄酒网 2024-03-26 17:31:45 标签: 里奥哈 里奥哈葡萄酒
印度大榕树酒庄推出新的单一品种葡萄酒

大榕树葡萄园种植了维欧尼以及那里已经收获的其他葡萄品种——设拉子和长相思——酒庄称这些葡萄品种非常适合班加罗尔凉爽的气温和红粘土。至于其他葡萄品种,该公司根据葡萄藤生长良好的地区,通过合同从印度不同地区采购。马哈拉施塔邦纳西克区等气候凉爽的地区非常适合该品牌酿造霞多丽等白葡萄酒。

葡萄酒网 2024-03-21 17:00:00 标签: 大榕树酒庄
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