我收到了一个“葡萄酒呼吸器”醒酒器作为礼物，但几次尝试后，发现不喜欢这种酒的味道。有可能“过度醒酒”吗?你能在醒酒后马上喝吗，还是应该等30分钟到一个小时再喝?我最近在我最喜欢的一种葡萄酒上尝试了它，认为它会好得多，但它比普通的要苦得多。

温度是如何影响葡萄酒的酸度的。例如，如果葡萄酒被加热，酸度是增加还是减少?另外，储存时间对酸度有何影响?两天后酸度会有所不同吗?

除了研究生产商和酿酒技术，还有什么方法可以判断葡萄酒是否共发酵过?此外，这些葡萄酒是否被简单地称为混合葡萄酒?

什么样的葡萄酒通常被描述为“辣”?一位来访的朋友说她喜欢辛辣的红酒，所以我想知道该选哪些葡萄品种或产区。

在了解冰酒的时候，可以看到原料是用冷冻葡萄制成的“冰酒”。用冷冻葡萄制作甜酒有什么特别之处吗?

干红葡萄酒的含糖量会比甜葡萄酒高吗?残留糖的量是否表示酒的酒精含量?

长相思和霞多丽有什么区别?

“干”葡萄酒是指白葡萄酒还是红葡萄酒?

对于侧放的酒瓶，是应该偶尔旋转一下，还是放着不动?

为什么风土这个词只与酿酒葡萄有关，而与苹果等其他作物无关?

品种葡萄酒和地方葡萄酒有什么区别?

有没有一种方法可以在不打开酒瓶的情况下，发现陈年葡萄酒是否“封闭”或正在经历“哑期”，或者是否可以饮用?有什么经验法则吗?

在喝葡萄酒的时候偶尔会提到“陈年葡萄酒”。那么，过了年份多少年才算“陈年酒”?

我有一个关于西拉和设拉子的问题。两者都产自波斯，但法国的西拉和澳大利亚的设拉子不是同一个克隆品种，这是真的吗?

考虑到单宁来自种子、葡萄皮和木材等天然来源，老化、变质的软木塞会影响葡萄酒的平衡性吗?

有时我能感受到葡萄酒的气泡效应，即使它不是起泡酒，但在白色和红色中都感受到了。这是酸度的产物吗?或者这是一个错误?这种感觉有专门的术语吗?

葡萄酒的“尾韵”从何而来?我喝过的酒一吞下去就消失了，我喝过的酒似乎会逗留几分钟。但我不明白葡萄或酿酒过程中的什么最终提供了回味。

从技术上讲，“陈酿”从酿酒过程的哪一点开始?

正确醒酒的最佳方法是什么?葡萄酒的最佳形状是什么?

酿酒厂和生产设施有区别吗?此外，酿酒厂是否必须种植葡萄并拥有葡萄园才能标明“生产地”，还是只保留给“庄园”的称号?