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品种知识

在葡萄酒历史上雷司令美酒的革命是怎么样的呢

几十年来,德国葡萄酒一直被外界嘲讽为又甜又便宜。德国的葡萄种植者希望这种现象永远不再出现,并试图改变德国葡萄酒在国际葡萄酒行业眼中廉价而刻板的形象。那么,在葡萄酒历史上雷司令美酒的革命是怎么样的呢?

葡萄酒网 2021-04-30 11:32:38
大家知道慕斯卡德葡萄酒酒的奥秘之处吗?

在这个世界上是有着许许多多的各种葡萄酒款式,许多葡萄酒是十分不错的,那么大家知道慕斯卡德葡萄酒酒的奥秘之处吗?是怎样的呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

葡萄酒网 2021-04-29 17:35:58
佳美娜葡萄酒往事,大家是否有听说过呢

葡萄有很多种,其中佳美娜是最棒的。它起源于法国,有着独特的历史。今天,只有智利仍然生产这种品种,因为它的特殊气候,目前只有智利生产佳美娜葡萄酒。接下来,一起随小编来了解一下佳美娜葡萄酒往事。

葡萄酒网 2021-04-27 13:46:14
漫谈维欧尼葡萄酒 维欧尼葡萄酒口感如何呢

维欧尼不是让人一见钟情的葡萄酒,事实上,不久前,维欧尼葡萄只出现在罗、法国、罗纳河谷北部的小村庄康德德里欧的果园里,作为果树之间的隔离带。在那里,产自酒庄,的维欧尼葡萄,如安德列佩雷特葡萄,又甜又肥,散发着甜杏、桃子和夏花的迷人香气。

葡萄酒网 2021-04-27 09:20:00
赤霞珠的香气你了解吗

众所周知,葡萄酒的香气和风味非常复杂。这给葡萄酒品酒带来了挑战和乐趣。作为最著名的红葡萄品种,赤霞珠可以在不同的习俗、不同的酿酒技术或不同的陈酿时期展现成千上万张面孔,等待大家去揭开它们。其实简单来说,我们可以把赤霞珠的香气分为三种,即一种香气,两种香气,三种香气。

葡萄酒网 2021-04-15 17:32:22
为什么名酒里总少不了赤霞珠

赤霞珍珠的诞生已经预示着它非凡的未来。红白王子不是一个古老的葡萄品种,而是一个赢得葡萄酒大师和饮酒者青睐的品种。他甚至很快超越了那些“前辈”,成为当之无愧的红葡萄品种之王。

葡萄酒网 2021-04-15 15:35:24
库纳瓦拉赤霞珠与巴罗萨谷西拉哪个更好一些

随着我们的生活条件越来越好,我们在生活中经常可以吃到很多美味的食物。当然,越来越多的美味饮料在我们的生活中并不常见,尤其是红酒,这在我们的生活中非常常见。那么,库纳瓦拉赤霞珠与巴罗萨谷西拉哪个更好一些呢?

葡萄酒网 2021-04-15 13:53:13
如何掌握波尔多赤霞珠

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)可产红葡萄酒,酒体丰满,层次复杂,是世界上种植最广泛的葡萄品种,其足迹覆盖了许多新旧世界产区。例如波尔多, 法国, 纳帕谷, 加州和库纳瓦拉, 澳大利亚在这些产地中,波尔多无疑是最有名的。下面我们通过一张图片了解波尔多赤霞珠的基本特征。

葡萄酒网 2021-04-15 13:52:23
赤霞珠的介绍?赤霞珠怎么样

相信大家对葡萄酒并不陌生,赤霞珠葡萄酒口感醇厚,酒体丰满,单宁含量高,酸度适中,结构丰富,具有浓郁的黑色水果香气,而陈酿后赤霞珠口感更加醇厚和复杂。

葡萄酒网 2021-04-15 13:51:42
赤霞珠和美乐搭配吗

美乐和赤霞珠可能是世界上最受欢迎的两种葡萄品种。这两种葡萄的单一品种葡萄酒随处可见,但同时它们也是波尔多最受欢迎的混合品种和新世界混合品种葡萄酒的许多主要品种。为什么这两种葡萄特别适合搭配呢?

葡萄酒网 2021-04-15 11:32:12
赤霞珠基础知识测试

赤霞珠是世界上最受欢迎的葡萄品种之一,想必每个人都听说过。为了让你对红葡萄品种之王有一个基本的了解,小编准备了几个小问题。准备好了吗?关于赤霞珠你应该知道的以下。

葡萄酒网 2021-04-15 11:31:57
关于赤霞珠,该知道哪些事情

赤霞珠是红葡萄品种之王。世界上很多红葡萄酒葡萄酒都是用大比例的赤霞珠酿造的,比如波尔多五大酒庄中的木桐和拉图尔,虽然他们的赤霞珠葡萄酒风格不同,但都有很强的酒体和很好的陈酿能力。关于赤霞珠,你应该知道这些事。

葡萄酒网 2021-04-15 11:31:27
品丽珠世界你了解吗

目前世界上可以用来酿造葡萄酒的葡萄品种很多,其中品丽珠是一个古老的葡萄品种,DNA分析表明它和长相思一样是赤霞珠之父。与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠酿造的葡萄酒一般色泽较浅,酒体较轻,口感较软,香气更显著。

葡萄酒网 2021-04-09 15:35:00
维欧尼葡萄酒你了解吗

维欧尼是一个酿酒白葡萄,而维欧尼葡萄酒的特点是强烈的花香和果香,低单宁,中等酸度,中等酒体,易于饮用。相信大家对于它的了解比较少,那么,下面将带大家了解下维欧尼葡萄酒的。

葡萄酒网 2021-04-08 17:31:19
佳美娜葡萄酒的介绍

近年来,佳美娜,这个曾经被忽视的小角色,逐渐赢得了酿酒师的青睐,因为佳美娜可以给葡萄酒带来独特的味道,包括黑樱桃果味, 紫罗兰花香和香草香味,比梅洛更直接,更容易饮用。目前,智利正在大力推广佳美娜,葡萄酒爱好者正在逐渐接受这款味道浓郁、味道清新的葡萄酒。

葡萄酒网 2021-04-01 11:36:33
葡萄酒:雷司令 Riesling 你了解吗

在白葡萄酒的世界里,应该是高品质的雷司令,能经得起波尔多红酒那样的年代,虽然曾经被当作廉价酒,但也曾经被人们忽视。但是,它和德国兵的身姿、迷人的香味一样浓烈,应该叫铁骨柔情酒吧!下面带大家了解下。

葡萄酒网 2021-03-08 11:30:33
赤霞珠葡萄酒怎么样?详细了解赤霞珠

如今人们生活水平的不断提高,人们对酒类也可以说越来越热爱,赤霞珠葡萄是一种红葡萄酒葡萄,果皮厚,颜色深。它起源于波尔多, 法国,是世界上最常用的红酒葡萄品种。那么,赤霞珠葡萄酒怎么样呢?

葡萄酒网 2021-03-05 15:31:31
简单的文章带你到西西里岛葡萄酒一览

  相信大家都知道西西里岛是属于地中海最大的一个岛屿,由于西西里岛的独特气候是非常适合葡萄的生长的,因此西西里岛酿造出了非常多具有特色的葡萄酒。而且近年来西西里岛由于该葡萄酒物美价廉,因此在美国市场掀起了一股热潮,今天我们就来了解一下西西里岛的葡萄酒有哪些。

葡萄酒网 2021-02-14 14:19:01
葡萄酒的好坏关键在于葡萄的选择,应该怎么选择葡萄呢

众所周知,气候和地理环境是影响葡萄种植的主要因素。换句话说,同一个葡萄品种在某些地方可以脱颖而出,在其他地方表现不佳。因此,在选择葡萄酒之前,了解哪个葡萄品种在哪个地方表现更好是可以有的放矢的。

葡萄酒网 2021-01-28 13:51:00
我对仙粉黛的喜爱之情
  • 我对仙粉黛的喜爱之情
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《葡萄酒》杂志 2021-01-28 10:39:07