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品种知识

关于揭秘美乐葡萄酒背后的故事我们知道多少呢?

关于揭秘美乐葡萄酒背后的故事我们知道多少呢?根据考古我们发现,早在一个世纪的时候,波尔多产区就有了美乐的踪迹,接下来跟着 小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-08-18 09:13:24
美国最富表现力的品种——仙粉黛

仙粉黛的原产地在美国仍然存在神秘的现在已经知道了根在意大利的普利亚(在那里它被称为Primitivo)或克罗地亚(在那里它被称为Tribidrag或Crljenak kastelanski)。然而,这种葡萄的直系血统尚未确定。没有人确切知道这种葡萄是意大利的还是克罗地亚的。此外,没有人知道它是如何或何时到达美国的。

葡萄酒网 2022-08-09 11:54:00 标签: 仙粉黛
亚历山大麝香:古人的甘露

虽然可以直接从葡萄藤上摘下吃掉,也可以晒成精致的葡萄干,但古老品种Moscatel de Alejandría(亚历山大麝香)的葡萄在用于制作传统的西班牙甜葡萄酒,以及近年来的干葡萄酒和起泡酒时发挥了自己的作用——所有这些都证明了这种地中海葡萄的品质、独特性和令人惊讶的多样性。

葡萄酒网 2022-08-08 10:33:00 标签: 亚历山大麝香
你需要知道的关于格德约的一切

西班牙号称拥有400多个独特的葡萄品种,尽管其中一些可能比其他更知名,但它们都能生产出高品质的葡萄酒。

葡萄酒网 2022-08-04 15:30:40 标签: 格德约
卢瓦尔河谷葡萄品种介绍

法国卢瓦尔河谷是地球上最多样化、最强劲、最令人兴奋的葡萄酒生产现场之一。这里有61个葡萄产区,四个主要产区,以及目所能及的7万多公顷连绵起伏的葡萄园,不用说,这个地区为每种口味提供了一些东西——尽管了解该地区的葡萄是理解标签背后含义的关键。下面将为您详细介绍卢瓦尔河谷最重要的葡萄品种。准备好开始一场美味的冒险吧!

葡萄酒网 2022-08-03 10:42:04 标签: 卢瓦尔河谷葡萄酒
黑皮诺混酿存在吗?

黑皮诺葡萄酒很少受到关注。除了在香槟中搭配Pinot mounier和Chardonnay外,它很少与无气泡葡萄酒混合。其他葡萄如仙粉黛、梅洛和设拉子经常出现在红色混合酒中——为什么黑皮诺不能与其他葡萄和谐相处?

葡萄酒网 2022-07-28 09:51:13 标签: 黑皮诺混酿
什么是杂交葡萄?

“杂交(hybrid )”这个词是一个经常被误解的葡萄栽培术语,所以让我们来阐明这个主题。杂交葡萄只是属于不同物种的两个品种的后代。这可能是一种自然现象,通过交叉授粉发生,但更多情况下是植物学家和葡萄育种家有意努力的结果。

葡萄酒网 2022-07-21 10:37:32 标签: 杂交葡萄
“丘比特之血”——桑娇维塞葡萄

意大利种植最多的葡萄酒品种,托斯卡纳地区的骄傲,基安蒂酒。桑娇维塞是一种敏感的葡萄,根据它生长的地方呈现出不同的风格。

葡萄酒网 2022-07-14 11:32:09 标签: 桑娇维塞
皮诺塔奇葡萄酒:一种被低估的葡萄

Pinotage 这个名字有点误导,因为它听起来很像 Pinot Noir。很容易假设它们的味道相似。不对。事实上,尽管 Pinotage 在技术上与 Pinot Noir 相关,但南非葡萄的外观和味道更像设拉子。那么为什么我们没有听到更多关于这种美味的黑葡萄的消息呢?

葡萄酒网 2022-07-07 11:27:00 标签: 皮诺塔奇
西拉的品种特征介绍

西拉原产于法国罗讷河谷,酿造一种浓郁、强劲、有时多肉的红葡萄酒。西拉是澳大利亚种植最多的葡萄,他们称之为设拉子。

葡萄酒网 2022-07-07 09:56:49 标签: 西拉
莫尼耶皮诺的一些特征介绍

这种果香浓郁的红葡萄通常被视为世界上最受欢迎的起泡酒香槟的主要混合原料。

葡萄酒网 2022-07-01 11:02:28 标签: 莫尼耶皮诺
黑皮诺葡萄酒的特征介绍

黑皮诺是世界上最受欢迎的清淡型红酒。它因其红色水果、花朵和香料的香味而备受喜爱,回味悠长而顺滑。

葡萄酒网 2022-07-01 10:45:00 标签: 黑皮诺葡萄酒
西拉葡萄酒的秘密

在一个越大越好的世界里,西拉是理想的选择。它比赤霞珠更黑,并且含有大量有益健康的抗氧化剂。在本指南中发现西拉葡萄酒的详细信息,并了解新世界和旧世界西拉之间的区别。

葡萄酒网 2022-06-30 11:57:00 标签: 西拉
霞多丽葡萄酒饮用指南

你知道吗?夏敦埃酒有两种不同的风格。如果你喜欢在酒杯中放入奶油般浓郁的白葡萄酒,你会喜欢橡木陈年霞多丽葡萄酒的经典风格。另一方面,如果你喜欢你的葡萄酒是精益,矿物质和干的,那么你的完美霞多丽是没有经过橡木桶的那种。

葡萄酒网 2022-06-30 10:48:00 标签: 霞多丽葡萄酒
赛美蓉葡萄酒指南:法国第三重要的白葡萄酒

赛美蓉葡萄酒像霞多丽一样,因其饱满的酒体而备受喜爱,但其风味更接近灰皮诺或长相思。它是一种重要的混合成分波尔多白葡萄酒,澳大利亚各地也有种植。

葡萄酒网 2022-06-30 10:11:42 标签: 赛美蓉葡萄酒
关于长相思的一些有趣信息

这是一款受欢迎的白葡萄酒,因其“绿色”草本风味和活泼的酸度而备受喜爱。长相思几乎无处不在,因此,提供了从精益到丰富的各种风格。

葡萄酒网 2022-06-29 13:55:00 标签: 长相思
对南非白诗南的一点介绍

明亮多汁,温暖而柔滑——有一种酿造葡萄酒的葡萄可以带你去温暖的南非海岸:白诗南。

葡萄酒网 2022-06-29 10:20:43 标签: 南非白诗南
意大利普里米蒂沃介绍

当你品尝意大利Primitivo时,你可能会惊讶地发现它与加州最受欢迎的仙粉黛来自同一种葡萄。

葡萄酒网 2022-06-29 10:05:25 标签: 意大利普里米蒂沃
南非皮诺塔奇葡萄酒怎么样?

皮诺塔吉是南非神索和黑皮诺的杂交品种,起源于20世纪20年代。这两种葡萄都以酿造酒体较轻的葡萄酒而闻名,但它们的后代证明了一点——皮诺塔奇是巨大而大胆的!

葡萄酒网 2022-06-29 09:48:32 标签: 南非皮诺塔奇
了解阿尔巴利诺葡萄酒以及如何发现品质

阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒是一种高品质、酒体轻盈的白葡萄酒,主要生长在西班牙和葡萄牙。

葡萄酒网 2022-06-28 11:35:28 标签: 阿尔巴利诺
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