奥克韦酒庄Oakway Estate

Oakway Estate是Donnybrook酒庄，位于Paynedale的法利路，位于西澳大利亚州地理的优质葡萄酒种植区，靠近Bunbury和Busselton市。

哈蒙德（Hammond）家族三代人共同努力创造了奥克韦庄园的葡萄园。1991年，现在的所有者Wayne和Ria Hammond意识到其生产优质葡萄酒的潜力之前，该酒庄最初支持苹果和核果果园。如今，这片占地100英亩的土地上有酿酒厂、酒窖、葡萄园、可持续发展的蓝胶树种植园和一小群肉牛。

怀着对葡萄酒的热情和对生活简单乐趣的享受，Wayne和Ria对Oakway Estate的愿景是为游客创造轻松愉快的体验。奥克韦庄园-把时刻变成回忆。

好酒始于葡萄园

葡萄在一个整体系统下精心管理，使用有机和综合虫害管理以及天然肥料。我们在特别适合生产优质葡萄酒的土壤中手工嫁接葡萄树。

对于害虫管理，我们使用绵羊和珍珠鸡，并在葡萄园使用完整的覆盖作物来补充天然营养。酒庄对可持续生活充满热情，并致力于追求卓越的葡萄酒酿造。

酒庄的地中海风格葡萄酒是在最少干预的情况下手工挑选和酿造的。阳光、土壤、激情和欢乐是每一瓶的核心。