所以你想成为葡萄酒传感器专家?有兴趣对葡萄酒进行无偏见的全面分析吗?以下是成为专业葡萄酒传感器需要遵循的技术。

为了确保葡萄酒的感官评估是公正的，重要的是要以最公正的方式来进行。为此，每一杯酒都是“盲酒”。没有关于葡萄品种、年份、生产商类型或葡萄来源的信息。

某些葡萄酒是为了迎合特定的兴趣和需求而设计的。下面是一个简短的指南。

葡萄酒是这个星球上最美味、最多样、最复杂的饮料。葡萄这种单一水果的发酵汁可以为我们提供这么多不同风格的液体，这几乎是不可思议的。从刺痛，热情，水白色，轻盈，活泼到丰富，紫黑色，醇厚，酒体丰满。它既静止，又冒泡，而且介于两者之间。它可以是极干的，也可以是甜得腻人的。

你可能偶尔会在意大利酒标上看到“vecchie viti”或“vigne vecchie”这两个词，都表示“老葡萄酒”。虽然没有标准来定义什么是“老葡萄藤”，但在意大利，这个术语通常指的是50年以上的葡萄藤。

天然冰酒与冰冻葡萄酒的区别是怎么样的呢？当然我们也是看到其中葡萄酒的变化，品尝其中的味道，其实还有更多的变化，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

20条冻彻心扉的葡萄酒冷知识我们了解多少呢？其实我们经常看到很多人也是非常喜欢品尝葡萄酒的，当然我们也需要其中一些葡萄酒的冷知识把人逗乐，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

澳洲葡萄酒你了解多少？是怎样的呢？澳大利亚不但是旅游胜地，还是新世界产酒国家的杰出代表。澳洲阳光充沛，特别适合葡萄的生长发育，并且没有任何污染，酿出的酒更丰满浓郁。接下来跟着小编一起来了解一一下吧。

葡萄酒醋和葡萄酒的关系是怎么样的呢？其实我相信大家都在超市会看到很多的果醋，也有苹果醋，葡萄醋等等，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

香槟在变。在许多种植者的压力下，长期被忽视的风土概念现在开始崭露头角。这不仅仅是昙花一现！我们来看看这种替代方法。

品种（Variety）和种类（Varietal）是两个经常被混淆和误用的葡萄酒词。不幸的是，葡萄酒专业人士和日常葡萄酒消费者一样，经常混淆这两者。你知道其中的区别吗?

Reserva, Riserva和Reserve——这些都是你经常在葡萄酒标签上看到的术语。它们到底是什么意思?它们是同一个意思吗?不幸的是，事实并非如此。

质量（Quality）是葡萄酒专业人士在回顾、判断和/或品尝葡萄酒时经常使用的一个术语。然而，对于是否有可能对葡萄酒的质量进行普遍而严格的定义，人们的意见分歧很大。葡萄酒质量是绝对的吗?还是相对的、主观的?

Prosecco DOC产区位于意大利东北部，更准确地说，位于弗留利威尼斯朱利亚省(Gorizia, Pordenone, Trieste和Udine)的4个省和威尼托省(Belluno, Padua, Treviso, Venice, Vicenza)的5个省内，是整个意大利最美丽的地区之一。

日本威士忌产自日本。它不是只有一种风格——事实上，它包含了各种各样的味道和特点。

爱尔兰威士忌在整个爱尔兰岛都有生产，包括爱尔兰共和国和北爱尔兰。

正如它的名字所说，苏格兰威士忌来自苏格兰。它可以在全国任何地方制作，通常被指定为来自五个地区之一:低地(Lowlands)，高地/岛屿(Highlands/Islands)，斯佩赛德(Speyside)，艾莱(Islay)或坎贝尔敦（Campbeltown）。

Vintage是一个你经常听到的关于葡萄酒的词。在大多数情况下，它指的是葡萄种植的年份。大多数葡萄酒都有年份。如果一款葡萄酒带有年份，这意味着它是由单一年份的葡萄生产的，即单一年份。

如果你曾经因为喝了一杯白葡萄酒而经历过剧烈的头痛，你就会知道，严重的葡萄酒头痛足以让你永远戒掉葡萄酒!

我们都有过这样的经历:你开了一瓶酒，倒了一小口(老实说，也可能是一整杯)，但有些东西尝起来不太对劲。但你怎么知道这瓶酒是真的变质了，还是只是一瓶不起眼、味道怪异的酒，只是为了让它尝起来与众不同?