葡萄酒认证课程
课程信息
课程时长:三天(周五至周日),具体开课时间咨询顾问老师
上课时间:9:30-17:30(中午休息一个半小时)
授课语言:中文
品鉴酒款:42款教学用酒
课程费用:5200元,费用包含报名费、培训费、书本资料费、42款葡萄酒品鉴、考试费、英国WSET第二级葡萄酒认证证书及胸章。
教材:中文/英文(二选一)
地址:深圳、广州、北京、上海等各地校区
报名:
Wendy,18126219662
(扫码报名)
德斯汀安
WSET第二级葡萄酒认证课程来啦!
法国、澳大利亚
美国、意大利、德国......
每个国家的葡萄酒都各有特色、别具一格
欣赏葡萄酒的美好
感受葡萄酒不同的地域风情
从专业的葡萄酒课程
WSET葡萄酒认证课程开始~
关于WSET
WSET(全称:Wine&Spirit Education Trust),即英国葡萄酒与烈酒教育基金会,成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育,业界俗称葡萄酒教育的清华北大。
自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。
对于许多葡萄酒行业人士来说,WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征,因此大多获准者都会引以为傲。
课程介绍
WSET第二级葡萄酒认证为希望了解葡萄酒知识的初学者或那些已经拥有初级葡萄酒认证入门知识而又想了解更多的学员而设。
您将了解世界上主要的有地区性的葡萄品种,它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。
通过品尝和理论的结合,您将探索影响风格和质量的因素,并学习如何自信地描述这些葡萄酒。
学习内容
1、如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述和品尝葡萄酒。
2、环境因素,葡萄种植,酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量:
· Chardonnay(霞多丽)
· Pinot Grigio/Pinot Gris(灰比诺)
· Sauvignon Blanc(长相思)
· Riesling(雷司令)
· Cabernet Sauvignon(赤霞珠)
· Merlot(梅洛)
· Pinot Noir(黑比诺)
· Syrah/Shiraz(西拉/设拉子)
3、由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量。
4、全球70多个 Geographical Indications(地理标志标签)釀造的各种葡萄酒风格和质量。
5、生产过程如何影响以下葡萄酒风格:
· 起泡葡萄酒
· 加强葡萄酒
6、用于标示原产地,风格和质量的关键酒标术语。
7、葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程。
8、葡萄酒与餐酒搭配的主要原则。
培训用酒
42款优选酒
所有培训用酒均由
讲师有针对性地挑选
(美酒喝到怀疑人生的赶脚,有木有?)
考试须知
WSET 第二级葡萄酒认证采用闭卷考试方式进行,试卷由50 道选择题组成,
· 考试时间:60分钟
· 考试语言:中文/英文
· 正确率55%即为Pass(及格)
(考试成绩分级)
考试通过后,您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章。
课程费用
费用 :5200元/人
费用包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,42款佳酿,英国WSET第二级葡萄酒认证证书及胸章。
授课机构
本次课程由德斯汀安葡萄酒教育授课,德斯汀安(Tasting Annex)在全国多个城市均设有教学点。
适合人群
不论你是葡萄酒行业的从业人员,比如一线销售,酒会宴会策划人员或者是葡萄酒小白,都可以放心地加入我们!只要你喜欢葡萄酒,这次课程就非常适合你!
报名联系
Wendy Wu
181-2621-9662
END
想要参加以上课程
可联系文中顾问老师
德斯汀安见证你的成长