西班牙优质酒商
原生态葡萄酒
西班牙优质酒商
原生态葡萄酒
食品经营许可证
2017年西班牙巴厘欧兄弟酒联盟庄园联合集英俱乐部共同打造中国葡萄酒文化市场,共同致力在中国打造首家西班牙原生态Doca级别葡萄酒文化市场,
让原装原瓶进口庄园葡萄酒的品牌入驻中国,让全世界品尝到高性价比、高品质 、原生态进口葡萄酒!为各大进口商提供“品牌设计、代订、清关、物
流、仓储、配送于一体的一站式品牌文化服务”,同时建立了高效完善的仓储管理和运输体系,以互联网模式线上线下同时进行运营,
并打造葡萄酒与旅游国际贸易文化!
巴厘欧庄园葡萄种植面积有300公顷,设备与藏酒窖都是最新一代产品,采用了不锈钢桶,目前有90个不锈钢桶总容量是四百多升,6000个橡木桶,每个橡木桶容量是225L。葡萄树龄为35年到100多年。此外,最先进的设备,每小时1万瓶的加工速度!
庄园的葡萄酒以销售(红葡萄酒、桃红葡萄酒与白葡萄酒)气泡酒,香槟,新酒、佳酿酒、存酿酒以及特级存酿酒;该系列葡萄酒使您能够与这片土地上最美好的风味亲密接触。
西班牙是世界上首屈一指的葡萄酒生产国之一。它拥有全世界最大的葡萄种植面积,这使得西班牙的葡萄品种和葡萄酒的类型无比丰富,精彩纷呈:静止型葡萄酒(红、白和桃红葡萄酒,所有这些品种无论是新酒还是经过桶中陈化的)、起泡酒(特别是卡瓦酒)、加强型葡萄酒、甜酒等等, 西班牙是一座世界级葡萄酒的珍藏宝库。
得益于其葡萄栽培所需的无比优越的自然条件,西班牙葡萄酒酿造的历史非常悠久,早在古罗马时代就成为了受人喜爱的葡萄酒产地。近年来,在二十世纪下半叶,西班牙内战和二次世界大战之后,众多葡萄园、酒庄实行了转变和改进,适当的规定被引入到这个行业中,西班牙的葡萄酒产业发展迅速。
近二十年来,西班牙持续进行着一场名副其实的葡萄酒酿造革命,重点关注酒的品质及如何让它丰饶多样的土壤、气候和葡萄品种产生最佳效果。这成为了酿酒师的一个梦想,品质和多元是其中的关键词。
添普兰尼洛是西班牙当之无愧葡萄品种之王!单一酿造葡萄酒不需要添加其他葡萄品种来平衡或增加香味与不同风味!
新鲜风味:樱桃香气 新鲜的草莓果香
陈酿风味:皮革 烟草 香草 丁香,余味长而光滑肥腻 奔放的感觉,有些西班牙的特色象征!
里奥哈是西班牙最古老的葡萄酒产地之一。(同法国波尔多产区同一级别)其葡萄酒目前在国际市场上享有较高的声誉。里奥哈(Rioja)葡萄酒产地位于里奥哈自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区。里奥哈葡萄酒产地分为三个主要区域,位于里奥哈地区西北的上里奥哈,阿拉瓦省境内靠北的阿拉瓦里奥哈以及位于里奥哈和纳瓦拉自治区南部的下里奥哈。
里奥哈的气候在北方凉爽湿润的大西洋型气候与南方炎热干燥的气候之间,最好的葡萄酒一般产自朝北和朝西地势中的更高的葡萄酒种植区。
里奥哈具有得天独厚的葡萄种植和酿造葡萄酒的条件。很少有优质的葡萄酒产区分散于这么多困难环境中,却又能缔造出具有强烈辨识度的葡萄酒风格。
早在7000多年前人类就发现成熟的葡萄在被挤破后会自然发酵成葡萄酒,这种依靠葡萄自然变化而产生的酒就是原生态葡萄酒,是天然酿酒酵母的物种,生物学家认为,葡萄酒的历史比人类的历史还要早!主要以“手工酿酒”,在葡萄采摘、分拣、浸泡、发酵、酿造、灌装等过程中,以手工来代替机械操作。手工采摘葡萄虽然速度不及机械,但可以确保每一粒葡萄的新鲜度,使酒质非凡超群!
在欧洲流传说法:原生态葡萄酒是大自然恩赐给人类的礼物,是上帝赐给人类的“神水”。这“神水”指的就是原生态葡萄酒!
西班牙里奥哈之所以成为世界葡萄酒生产的经典国度,是因为这里存在着许许多多世代相传、以酿造好葡萄酒为追求的酒庄和大量的经验丰富的中、小规模的葡萄酒独立生产者,他们都是对酿造好的葡萄酒有着不懈的追求!
原生态葡萄酒的臻贵:首先从原生态土壤的耕地,采取最传统方法:人与马一起耕地,保护这块原生态不被破坏,把所有劳力都奉献给这块原生态土地!从耕地−种植−采摘−浸泡−酿造等过程,采用手工代替机械操作!
完美保存它原自然 原生态风味!
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