意大利葡萄酒
意大利酒庄
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食品经营许可证
四兄弟和一个梦想在瓦尔波利切
拉中心的父系葡萄园中诞生
Tenuta Sant’Antonio是一家家族企业,四个兄弟一直与父亲一起在家族葡萄园中工作,并于1995年决定成立酒庄。 该公司拥有约100公顷的葡萄园,其中70%位于Valpolicella地区,地处Monti Garbi山的山脊上,其余30%位于Soave地区的Monte Ceriani山上。
1989年,勇敢而有远见的选择在加尔比山(Garbi Mountains) 买房,为如今享誉全球的农业庄园和卓越的葡萄酒生产者奠定了基础,该庄园拥有超过100公顷的耕地,并拥有尖端的细化。
有机肥料和化学肥料(肥料和肥料)已被蔬菜堆肥取代,而蔬菜堆肥是通过分支,微生物和湿的民用废弃物的发酵获得的。
所有白葡萄酒和红葡萄酒都始终与细酒渣保持接触,并通过位于不锈钢酒桶底部的混合器保持悬浮状态。在桶中,采用传统的巴顿法。装瓶前几天将葡萄酒清洗干净。
二十多年来,质量一直是我们的主要使命
葡萄酒世界在不断发展。该领域的研究为连续生产提供了见识,并为加工提供了新的可能性。
大约四到五年,Tenuta Sant'Antonio选择在葡萄园和酒窖中从事不同于传统加工的经验,试图利用创新研究实验室提供的创新。
Tenuta Sant'Antonio的目标是创造更具个性的产品,尤其是朝着更自然的生产方向发展。
当Tenuta Sant'Antonio发现不使用亚硫酸盐生产葡萄酒的可能性时,便开始了这种经历:这就是Télos项目的诞生。
Mezzane di Sotto 市-Monti Garbi区(维罗纳)
宝石红色
带紫色反光
平衡,单宁丰满,柔和
温暖、可口、优雅
精致、新鲜
70%科维诺尼和科维纳20%罗蒂内拉5%科罗帝纳和5%奥塞莱塔
成熟的红色水果
辛辣的甘草
黑胡椒和巧克力
15%
阿玛瑞恩·瓦尔波利切拉
安东尼奥·卡斯塔涅迪
Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi
蒙蒂·加尔比
Valpolicella Ripasso
70%科维诺尼和科维纳
20%罗蒂内拉
5%科罗帝纳和5%奥塞莱塔
红色水果和樱桃
14%
Mezzane di Sotto市 -Monti Garbi 区(维罗纳)
红宝石色
半干,柔软,轻柔
新鲜,可口
单宁中等,余味辛辣。
Colognola ai Colli市and Illasi 市(维罗纳)
强烈明亮的宝石红色
柔软新鲜
芳香可口
单宁适中
70%科维诺尼和科维纳
20%罗蒂内拉
5%科罗帝纳和5%奥塞莱塔
樱桃和红色水果的果香
花香和辛香
12.5%
南弗雷
Valpolicella Nanfre
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