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匠心之城家族传承红葡萄酒

ADNOS BOBAL 2012

在我们的“EL MATORRAL”和“EL RUBIAL”葡萄园,使用我们拥有的仅5.5公顷的古老的BOBAL葡萄,通过这种葡萄的种植和酿造便可追溯到我们的福地的历史。每个葡萄藤的产量几乎不超过2公斤,经受“极度压力”葡萄栽培,这赋予了这种传统的BOBAL的灵性。经过24个月法国和美国橡木桶中陈年,年产量仅11879瓶。 In our "EL MATORRAL" and "EL RUBIAL" vineyards, we use the 5.5 hectares of ancient BOBAL grapes we own, which can be traced to the history of our fortune through the planting and brewing of this grape. Each grapevine yields almost no more than 2 kilograms, and is subjected to extreme pressure grape cultivation, which gives this traditional BOBAL spirituality. After 24 months, the annual output of French and American oak barrels is only 11879 bottles.

  • 国家: 西班牙
  • 产地: 乌佚尔雷克纳
  • 年份: 2012
  • 类型: 干红
  • 级别: DO
  • 葡萄品种: 博贝尔
  • 酒精度: 13%Vol
  • 容量: 750ml
  • 价格: 咨询商家

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权威获奖Authority award

葡萄酒年份 颁奖组织 获奖时间 获奖等级
2012年份酒款 国际葡萄酒暨烈酒大赛 银奖
2012年份酒款 国际葡萄酒大赛 银奖

品酒细节Tasting Notes

  • 颜色干净的红宝石红色及时而闪现的明亮紫色色调
  • 适饮温度16-18℃
  • 香气

    薄荷、烤面包,白咖啡,红浆果和樱桃的香气,以及优雅的生奶油和巧克力的香气

  • 醒酒时间15~30分钟
  • 口感丰沛复杂的香气,入口后能感受到清新的薄荷,精致圆润的单宁,有活力但又严肃的果香,以及平衡的太妃糖余味,经过24个月的陈酿,充分展现了葡萄的精华和美妙的口感

配餐建议Food Pairing

搭配烤红肉,比如羊肉或牛肉

产品外观Bottle Details

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庄园介绍Winery

Coviñas

Coviñas

产区介绍Region

乌佚尔雷克纳(Utiel-Requena)

乌佚尔雷克纳(Utiel-Requena)

雷克纳是瓦伦西亚大产区西北山区的小产区,离地中海70公里,最高的地方海拔1800米。雷克纳的名字来自阿拉伯语,这里的塔楼和城堡都非常有特色,所以许多葡萄酒都是以塔楼或者城堡来命名的。   雷克纳早在2500年前就开始种植葡萄,是西班牙历史最悠久的葡萄产区之一。这里种植的葡萄80%为紫葡萄,最著名的品种是博巴尔,剩余的20%种植白葡萄,特有的塔尔达纳白葡萄占种植总面积的5.7%。

产品系列Series

匠心之城系列

匠心之城系列,Coviñas集团专业酿制的一个精品系列,包含超越市场大多数品质的入门酒款、进阶酒款和高级的精品酒款和及其优质的特级酒款,极高的性价比和非常优质的品质,符合大众的各种需求,该款优选属于入门酒款,但口味非常成熟易搭配

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