英国女王不只喝德国雷司令，还喝这款酒！

2016-11-14 19:40:14 来源：乐酒客

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坊间传言，英国皇室最偏爱的白葡萄酒就是德国雷司令。这种说法从何而来？

故事追溯到1845年。当年芳龄26的英国维多利亚女王，陪出身德国贵族的丈夫阿尔伯特亲王回乡省亲。年轻的女王受邀到莱茵高霍克海姆（Hochheim）地区“风景最美、品质最佳的葡萄园”品尝美酒，并为这里所出产的雷司令葡萄酒而着迷。霍克海姆的葡萄酒在英国被称为霍克酒（Hock），后来也成为德国雷司令的代名词。

1850年，英国王室正式批准葡萄园主乔治·帕普斯特曼（Georg M. Papstmann）的请求，用女王的名字来命名这里的葡萄园──“维多利亚女王堡（Königin Victoriaberg）”由此诞生。1854年5月24日，为庆祝双子座女王的35岁生日，那位园主在葡萄园中央位置为其建起了纪念碑。英国女王的纹章至今仍在点缀着酒庄新哥特式风格的酒标。

Koenigin_Victoriaberg 2009 维多利亚女王堡葡萄酒

故事并没有结束，时光匆匆一个世纪。

1953年6月，维多利亚女王的玄孙女，伊丽莎白二世登基。在庆祝晚宴上用了一款来自莱茵黑森地区Keller酒庄，出产自Hipping葡萄园的雷司令。五十多年后，突然有英国王室的工作人员致电酒庄，采购了2/3产量的2012年份Keller Hipping GG（GG：德国VDP酒庄的最高等级干型酒），用于女王的皇家钻禧庆祝与皇室消费。而Keller酒庄在乔治小王子诞生时，同样推出了限量拍卖版的酒款。

2015年6月24日，也就是两天前，伊丽莎白二世第五次访问德国。她与丈夫在柏林的贝尔维尤宫用餐时再度品尝了三款德国葡萄酒：第一款是来自莱茵黑森产区的干型霞多丽（2014er Saulheimer, Chardonnay Réserve, Winery Thörle, Saulheim）。第二款为来自法尔兹产区的干型黑皮诺（2012er Rummel, Spätburgunder, Winery Rummel, Landau-Nussdorf ）第三款则是另一款不同风格的黑皮诺（2013er Freiburg Schlossberg, Spätburgunder "Weißherbst Beerenauslese", Winery Stigler, Ihringen），来自德国最温暖的产区巴登。