寒冷气候，导致2016年英国葡萄酒产量下降

去年，英国受夏季冷空气以及生长季节缺乏降雨等不良气候影响，葡萄酒平均减产20%。

2016年份英国葡萄酒总产量约506万瓶，比2014这个高产年少了100多万瓶。但英国葡萄酒生产商协会认为，2016年份的酒品质极高。

去年六月葡萄花期凉爽、湿润的天气一直持续到七月、八月，但这种天气不利于后期葡萄生长、转色。自八月中旬开始到整个秋天，天气好转，促进葡萄成熟，得以产出高品质的浆果。2016年份收获时间比往年稍晚几周，由于生长季后期少雨，导致果粒小，葡萄串重量轻，因此直接影响到总产量。

另外，在欧洲多地遭遇“倒春寒”之后，生产商们普遍预计，2017是个更具挑战性的年份。