2017年南非葡萄产量大丰收

南非VinPro葡萄酒贸易协会发布消息证实：2017年南非葡萄丰收，产量比去年稍高。干燥的空气弥补了夜晚的凉爽，让葡萄得以健康生长，风味更佳集中。

图片来源：乐酒客

来自南非葡萄酒业信息系统中心(Sawis)的数据显示，今年南非葡萄总产量1,425,283吨，比2016年份高。

2017年榨汁量（包括用于酿酒、非酒精用途和白兰地的酿制）总计11.063亿升，这样算来平均每吨葡萄出汁量为776升。

黑地（Swartland）与帕尔（Paarl）产区继2016年产量锐减之后，此番获得大丰收。

南非葡萄酒协会CEO, Siobhan Thompson称：“在与很多生产商谈过之后，大家普遍认为，今年是多年来品质最好的年份。二月份的气候比往常偏冷，葡萄成熟期更加均衡，各产区酒农对2017年份持肯定态度。”