黄尾袋鼠作为澳大利亚出口销量最多的葡萄酒庄,在国际上享有盛名,旗下的葡萄酒品种众多,而现在,小编想跟你聊聊莫斯卡托。

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莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄,是白葡萄的一个品种。莫斯卡托可以种植在任何一个地方,从相关史书记载中,我们可以得知莫斯卡托已经存在了几千年,可能还是古老的栽培品种。莫斯卡托具有典型的芳香、面包香,果香浓郁;酒体口感柔顺、香甜,上口非常清爽,带少量气泡,美妙至极。其独特的香气,经常被酒客们称为“莫斯卡托香气”。
黄尾袋鼠在澳大利亚新南威尔士州的产区,也种植了莫斯卡托!
新南威尔士州产区,葡萄生长期的温度与法国南部Languedoc的非常相似,Hunter Valley的云层能够缓解这里的高温;Mudgee,Orange,和Cowra地区的葡萄生长期较晚阳光较为充足。土壤类型十分多变,包括砂质壤土和粘质壤土,各土壤的肥沃度不尽相同,为葡萄的生长提供了优越的条件。

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条件适宜的葡萄产区和精湛的酿酒技术,使黄尾袋鼠酿造出莫斯卡托半甜白葡萄酒,半甜葡萄酒。黄尾袋鼠这款带有热带水果风味的莫斯卡托,配上法国特色牛排、蔬菜沙拉、烟熏三文鱼,也是一种不错的配餐选择。
好啦,黄尾袋鼠莫斯卡托就介绍到这啦。接下来还将继续为您介绍黄尾袋鼠其他种类的葡萄酒,敬请持续关注葡萄酒网。