西拉是什么？黄尾袋鼠西拉好喝吗？

澳大利亚的黄尾袋鼠西拉凭借着简单易饮、价格亲民、风格浓郁在消费者中赢得了不错的口碑。但对于西拉，你知道多少？黄尾袋鼠家的西拉怎么样？

Syrah”和“Shiraz”都是指西拉葡萄。西拉葡萄果粒小，果皮厚且呈暗黑色。酿出的葡萄酒色泽深，高酸、高酒精、高单宁，酒体丰厚，口感强劲，带有黑醋栗、黑莓、蓝莓、紫罗兰、黑胡椒、干草、丁香等香气。

图片来源于网络

黄尾袋鼠西拉红葡萄酒色泽上呈现出深红色带着些许的紫色，黑莓果和紫罗兰花香味混合后透着巧克力及些许的辛辣味，酒体浓郁且丰富，延续着黑莓和香草橡木桶味道，在与单宁结合后，呈现出绵长温和的余韵。

黄尾袋鼠西拉饮用温度以18-20℃为宜，可搭配吉士及口味较重的猪排、牛排、 羊排，风味更加。

黄尾袋鼠旗下葡萄酒品种众多，而黄尾袋鼠以口感醇厚为特点，酒香之中交织着成熟夏季浆果的甘甜和结构完好的单宁口味，是喜欢喝西拉的人的优质之选。听了小编对黄尾袋鼠西拉的介绍，想必能为您选购西拉葡萄酒提供一些建议吧。想了解更多葡萄酒资讯，请继续关注葡萄酒网。