张裕哪个年份的酒好?现在大多数买酒的顾客越来越看重酒的年份,俗话说“七分葡萄,三分酿造”,可见葡萄酒年份在很大程度上决定了葡萄酒的品质,但代表红酒年份越久越好,下面小编给大家说说张裕哪个年份的酒好。
首先,我们再来了解张裕葡萄酒有哪些系列:张裕天然红葡萄酒、张裕高级干红葡萄酒、张裕解百纳干红葡萄酒、张裕赤霞珠干红葡萄酒、张裕雷司令干白葡萄酒、张裕樱桃甜红葡萄酒、张裕爱斐堡干红葡萄酒和张裕黄金冰谷冰酒,其中最受欢迎的莫过于解百纳干红葡萄酒。
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张裕哪个年份的酒好?所谓好年份可以知道当年的温度、湿度、阳光、气候环境和土壤环境,而这些因素能从侧面反映葡萄的生长情况,从而为酿造完美的葡萄酒打下基础,年份对于葡萄酒来说至关重要。如葡萄生长期水分不足、采收期光照不足或者降雨过多等会导致葡萄的成熟度不足,糖分含量和风味物质含量都不高,最终酿成的葡萄酒可能也平淡乏味。
张裕哪个年份的酒好?其实具体到哪个年份好还要根据相应系列酒款,即使同一个年份,不同张裕葡萄酒酒庄,不同的葡萄品种,都会有不同的风格。纵观历史,张裕干红葡萄酒比较好的年份有1982、1986、1990、1992、1995、2000、2003、2005和2009。
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