众多葡萄酒爱好者参加中国首届鲜酒节

5月19日， 2017戎子鲜酒节在榆次官道巷景区盛大开幕。持续三天的活动，以“可以大口喝的葡萄酒”为口号，品味鲜酒为主题，弘扬鲜酒魅力、推动鲜酒产业发展为目的，邀请全省内外的葡萄酒爱好者共同参与了这一盛大狂欢，活动首日即有约1万人次到场。

据悉，此次活动由山西戎子酒庄主办，为全国首创的葡萄酒节日。19日上午，鲜酒畅饮，音乐相伴，活动在弥漫着花果酒香与摇滚节奏的气息中拉开序幕，著名乐队和专业歌手倾力助阵。富有感染力的旋律与动感时尚的节拍相互交融，现场气氛青春洋溢。游客除了可以与专业歌手零距离接触，还能参与集图寻宝、爱的抱抱、我问你答等多种特色游戏互动，整个活动高潮迭起。

图片来源：山西新闻网

值得一提的是，本次鲜酒节举办期间正值520表白日，为此主办方还别出心裁地推出了喝醋扔骰子、心有灵犀、背媳妇大赛等多种情侣互动游戏，游戏环节气氛热烈，浓情蜜意，更有数对年轻情侣勇敢表白，上演了现场求婚的浪漫桥段。

“什么是鲜酒？鲜酒与普通葡萄酒有什么不同？”戎子酒庄董事长张文泉先生在活动现场解答了记者的疑惑。鲜酒的原料全部来自戎子自有的5600亩酿酒葡萄种植基地，酿酒的葡萄均为当天采收，且12小时内必须入罐，15天完成发酵，30天完成后期处理并装瓶，90天上市，100天就能出现在消费者的餐桌上，完整保留了果香和酒香。而且鲜酒饮用时不需进行繁琐的醒酒过程，是一款时尚、轻奢、简单的酒饮料，正如活动口号所阐述的，是“可以大口喝的葡萄酒”，这也是与普通葡萄酒最大的不同。

本次戎子鲜酒节以音乐为桥梁，不仅向年轻人展示了葡萄鲜酒积极向上的文化特征以及鲜美甘醇的味觉特点，可以大口喝的葡萄酒这一概念也体现出鲜酒文化更开放、更年轻的理念与心态。